Jak Stříhat Hrozny Na Zimu? Správné Prořezávání V Rámci Přípravy Na Zimování. Jak Stříhat Mladé Roční Hrozny?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 05:30

Řezání hroznů není snadný proces, zejména pro letní nováčky. Koná se na jaře a / nebo na podzim. V druhém případě je keř na zimu uzavřen, aby byl chráněn před mrazem. Mimochodem, mezi zahradníky stále probíhají spory o tom, kdy to udělat správně. A přesto mnoho odborníků ujišťuje, že je lepší postup na jaře odmítnout, ale na podzim je to opravdu potřeba.

Potřeba prořezávání

Řezání hroznů není z nějakého jasného důvodu nutné, má složitý základ. Prořezáváním můžete ovlivnit fyziologické změny v rostlině. Hlavně - to je účinek na růstový hormon, stejně jako na ty účinné látky, které se podílejí na reprodukci rostlin, tvorbě semen a sklizni v budoucnosti.

K čemu je prořezávání:

• inhibuje vegetativní růst;
• pomáhá aktivovat generativní tkáně;
• přispívá k regulaci spotřeby vody rostlinou;
• pomáhá regulovat rovnováhu nadzemní a podzemní hmoty keře.

Je zřejmé, že prořezávání vede k vážným změnám uvnitř hroznů na úrovni fyziologie a biochemie, proto není tak důležité jen prořezávání, ale kompetentně provedený postup.

Správnost spočívá především ve vhodném čase zvoleném pro prořezávání .… Výhonky by již měly mít dokončený vývoj, vytvoří se na nich jasně hnědá kůra. Listy by již měly být oblečeny do podzimní barvy (alespoň takové změny jsou žádoucí). Pokud jsou alespoň některé listy již na zemi, je dobré prořezávat. Nakonec je důležitá stanovená teplota vzduchu - pokud je na +5 stupních a níže, je čas řezat keře.

Samozřejmě by to mělo být pohodlné nejen pro hrozny, kterým tyto manipulace jen prospějí, ale také pro člověka, který je vyrábí. Pokud stříháte v mrazu, ruce vám zmrznou - musíte pracovat v rukavicích, i když je teplota stále nad nulou.

Otázka, proč je lepší prořezávat na podzim, již byla položena výše: zásahy do fyziologie a biochemie rostliny v této fázi se plně vyplácejí. Ale během jarního prořezávání, kterého se mnoho zahradníků stále drží, se jemné palice mohou odlomit. Sotva začínají růst, ale už jsou nedbale odstraněny.

Nejdůležitější je, že růstové procesy keře jsou na podzim inhibovány, což znamená, že růstové látky nebudou spotřebovány - již nejsou ve výhoncích.

Struktura keře: co odřezáváme?

Abyste pochopili, co přesně snížit a nepoškodit rostlinu, musíte jasně znát názvy jejích částí a jejich vztah.

Z čeho se keř skládá:

• pata je základna kmene, která je podzemní, kořeny vyrůstají z paty;
• stonek - toto je název stonkové části, počínaje prvním hotovým výhonkem, v hroznech je pod zemí nějaký fragment stonku;
• hlava - to znamená zvýšení na hlavním stonku s postranními výhonky;
• rukávy (někdy říkají - ramena) - toto je název postranních výhonků, které vyčnívají z hlavního stonku;
• ovocný šíp - dlouhý střih rukávu, na něm po oříznutí zůstane tucet pupenů;
• náhradní uzel je již krátký rukáv, po ořezání na něm zůstane 2-4 očí;
• odkaz na ovoce je pár výhonků, který se skládá z náhradního uzlu a ovocného šípu.

Je logické, že by se člověk měl zaměřit na slovo „odříznout“a pracovat s těmito pozicemi. Zvláštností je, že algoritmus prořezávání se bude pro různé keře lišit. Záleží na stáří rostliny.

Technologie věku hroznů

V tomto případě se uvažuje technologický expert Bezyaev A. P ., velká autorita pro mnoho vinařů.

Letničky

Sazenice, která byla vysazena teprve loni na jaře a ze které již vyrostly 2 výhonky, musí být nařezána tak, aby na každém výhonku zůstaly 4 pupeny. Na jaře, když všechny kvetou, zůstanou pouze horní 2 a spodní budou odstraněny. Tento scénář je samozřejmě možný pouze tehdy, jsou -li dobře zachovány všechny 4 ledviny.

Hrozny nestačí odříznout, důležité je později je správně přikrýt .… Jednoroční děti se podle Bezjajeva navrhují, aby byly chráněny takto: z lesa si musíte přinést dostatek jehličí, posypat jím povrch kořene stromu, položit kousek celofánu a hodit trochu země v rozích, aby film neodletěl. Získá se velmi jednoduché, ale účinné krytí.

Autor také poznamenává, že roční i trvalé keře kropí roztokem síranu měďnatého, který pomáhá vyhnout se útoku patogenů

Na 10 litrů vody odborník nabere až 250 g síranu měďnatého.

Dvouletý

Pěstovaná sazenice dá v létě na každou vinici 4 výhonky . Ale 2 dolní ledviny (to již bylo uvedeno výše) na jaře se navrhuje odstranit. Ze zbývajících pupenů se na každé révě vyvinou 2 výhonky. A autor navrhuje odstranění všech nevlastních dětí a také listů, které se na těchto vinicích objeví přes léto. Od hlavy keře - 20, maximálně 30 cm. Tímto způsobem se můžete dostat blíže k tvorbě rukávů keře.

Horní nevlastní syny a listy není třeba rušit, nechte je růst, jak rostou. Ale na podzim, než pokryjete hrozny pro chladné období, musíte projít úplným prořezáním keřů. Ze dvou vinic vytvořených na každé hlavní révě (tyto části můžete bezpečně nazvat rukávy) se vytvoří 2 ovocné odkazy.

Je to snadné:

• vezme se jeden rukáv, horní réva se rozřeže na 4 pupeny (to je ovocná réva);
• spodní vinná réva se seřízne na 2–3 pupeny a stane se náhradním uzlem.

Ve 2 krocích tedy můžete vytvořit ovocný odkaz s ovocnou révou a náhradním uzlem. Na druhém rukávu budou akce podobné.

Pokrytí keře je úplně stejné jako v případě jednoletého: jehly, celofán, zemní bušení.

3leté a starší

Ve třetím roce se události vyvíjejí následovně: 2 hlavní révy je třeba svázat rovnoběžně se zemí, někde 30 cm od roviny. To je nutné k vycvičení rukávů do vodorovné polohy. Krok je užitečný jak z hlediska následného úkrytu na zimu, tak z hlediska příznivého růstu listové hmoty. Tato akce má také příznivý účinek na procesy fotosyntézy v křoví, na fungování kořenového systému. Pokud se na ovocné révě objeví trsy, odborník navrhuje ponechat na každé paži pouze jednu. Zbytek musí být odstraněn.

To pomůže vinné révě lépe dozrát a posílí růst kořenů.

Vlastnosti podzimního prořezávání tříletých rostlin

1. Na každé ovocné révě vyrostou 4 ovocné výhonky, 2 porostou na náhradním uzlu. V závěrečném prořezávání to můžete udělat tak, aby na konci byly na keři 2 náhradní uzly a 2 ovocné révy.
2. Na náhradním uzlu rostou 2 vinné révy, spodní je rozřezána na 2 pupeny, horní - o 6. Toto bude jeden ovocný článek.
3. Ovocná réva se nařeže tak, že zůstane jen část se 2 výhonky - vytvoří se z ní druhý ovocný článek.
4. Spodní vinná réva je nakrájena na náhradní uzel, na 2 pupeny, horní - na 5-6 pupenů. Na dvou rukávech tedy budou 2 ovocné odkazy.

Jako výsledek: 4 ovocné odkazy, každá réva má asi 5 pupenů a celkem jich je 20. Z nich příští rok vyroste pár desítek ovocných vinic. Poté, co je prořezávání dokončeno, zbývající réva bude muset být svázána do fascines a zakryta obvyklým způsobem.

Tipy

Začátečníci jsou často ztraceni, pokud je třeba prořezávání provádět na altánu. Nejprve musíte pochopit rozsah práce: Jedna věc je, pokud je střecha altánu tvořena vinnou révou, druhá, pokud je pokryta stavebním materiálem. Pokud je to vinná réva, pak to opravdu trvá dlouho, než se popletete. Na střeše zůstaly jen dlouhé a silné liány. Pokud je střecha altánu standardní, můžete ji silně odříznout a ponechat až 4 ovocné šípy pro 6-10 pupenů.

Na samotných altánech obvykle roste mnoho dalších výhonků, které dávají nadměrnou hustotu, což bude muset být odstraněno

Zbývající výhonky musí být rovnoměrně rozloženy po ploše budovy, aby na jaře mladé výhonky vytvořily rovnoměrný baldachýn.

Při prořezávání starých zimovzdorných keřů mohou nastat potíže . Zde odborníci doporučují neodstraňovat mladé révy, které v nové sezóně přinesou ovoce. Na každé mladé révě by měl být ponechán náhradní uzel a malé a staré výhonky by měly být odstraněny. Pak už můžete vyklidit základ keře, aby se neutopil v podrostu.

Odborníci doporučují omladit staré keře hroznů alespoň jednou za pět let. Od jara potřebují opustit výhonek mlází, který se později stane rukávem. Na podzim se starý rukáv odstraní, zatímco na novém se vytvoří ovocný článek.

Správné zazimování hroznů - toto je kompetentní prořezávání, zpracování speciálními prostředky (síran měďnatý) a vysoce kvalitní úkryt. Pak začne nová sezóna bez problémů!