Kombinovaná Indukční A Elektrická Varná Deska: Modely Se Smíšenou Varnou Deskou. Elektrická A Indukční Současně

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 05:30

V mnoha publikacích o výběru varných desek je jeden důležitý detail přehlížen. Elektrické a plynové modely jsou proti sobě. Existuje ale řada kuchyňských spotřebičů, které využívají oba způsoby výroby tepla.

Zvláštnosti

Kombinovaná varná deska, stejně jako ostatní zařízení smíšeného typu, je oblíbená u lidí, kteří si cení praktičnosti a originality. Jak můžete hádat z názvu, ve smíšeném zařízení jsou plynové i elektrické hořáky současně. Existují tři typy přizpůsobených povrchů:

„Litinové kotouče“a tradiční plynové hořáky

kombinace „plyn na skle“a indukce

kombinace „plyn na skle“a Hi-Light

Kombinovaná zařízení, jako tradiční panelové modely, se mohou lišit v následujících kritériích:

• závislé nebo nezávislé provedení;
• samostatné nebo vestavěné umístění;
• druh použitých materiálů;
• způsoby ovládání ze strany uživatele.

Ale to vše je prozatím méně důležité. Nyní stojí za to se zaměřit na to, jaké topné zóny jsou kombinované povrchy vybaveny. Kromě plynu to mohou být indukční a elektrické (klasické) typy ohřívačů. Tradiční elektrika je horší než indukční zařízení téměř ve všem. Navíc spotřebovává více proudu.

Plyn na skle je mnohem účinnější než tradiční hořáky . Navíc takové řešení také vypadá mnohem lépe. Na kamnech bude mnohem snazší udržovat pořádek. Panely s klasickými hořáky jsou levnější a po vypnutí rychleji vychladnou.

Nebezpečí spojená s otevřeným ohněm však tyto výhody převažují.

Výhody a nevýhody

Hlavní pozornost lidí je stále upřena na tradiční modely. A proto je velmi důležité vyhodnotit, jak jsou kombinovaná zařízení lepší než oni a jak jsou podřadní. Mezi nepochybné výhody smíšených médií patří:

• vysoké praktické výsledky;
• snadnost použití;
• stejná účinnost při vaření v různých množstvích;
• schopnost používat různé režimy vaření.

Není žádným tajemstvím, že je lepší vařit některé pokrmy na plynu, zatímco jiné na elektřině . Kombinované systémy vám umožňují kombinovat oba přístupy. Není třeba bolestivě rozhodovat „co je důležitější pro vaření“. Když vypnete plyn, můžete použít elektrickou část a naopak. Kombinované panely jako takové nemají žádné nevýhody, ale mezi jednotlivými modely je pouze rozdíl.

Pro koho to je?

Správnější je říci ne „dobré nebo špatné kombinované povrchy“, ale „komu vyhovují“. První podmínkou bude samozřejmě dostupnost elektřiny i plynu. Ano, můžete použít válce, ale to není příliš výhodné. Varné desky smíšeného typu se budou líbit především těm, jejichž obydlí je připojeno současně k hlavnímu plynovodu a napájecímu vedení . Stávají se zvláště důležitými, pokud dochází k pravidelným přerušením dodávek plynu nebo elektřiny. Tato technika je ale také užitečná tam, kde obslužné programy fungují bez problémů.

Doporučuje se koupit pro milovníky kulinářských lahůdek - pak se jejich schopnosti výrazně rozšíří.

Jak vybrat tu správnou?

Při výběru stojí za to zvážit řadu nuancí. Pokud je tedy design místnosti na prvním místě, stojí za to upřednostnit závislé struktury. Jejich vzhled se zcela shoduje se vzhledem trouby, takže nemusíte bolestivě vybírat optimální kombinaci. Je však třeba mít na paměti, že v tomto případě bude mít porucha obecné kontroly za následek selhání obou komponent. Závislé modely jsou ale mnohem levnější než jejich nezávislé protějšky.

Cenově dostupné verze jsou smaltované . Může mít jinou barvu, nicméně dominuje obvyklý bílý tón. Čištění povrchu skloviny není obtížné (s výjimkou zvláště zanedbaných případů). A také je těžké si na něm všimnout skvrn. Problém ale je, že sklovina je křehká a hrubý mechanický náraz na ni může materiál poškodit.

Některé kuchyňské panely jsou potaženy hliníkem . Toto je nejlevnější řešení. Hliníkový povrch při nárazu nepraská. Pokud je velmi silný, mohou zůstat promáčkliny. Kromě toho nelze hliník čistit prášky a při dlouhodobém používání se může také velmi zahřát.

Nerezová ocel je mnohem pevnější než hliníkové vrstvy . Mechanická deformace je prakticky vyloučena. Přesněji, mohou se stát, ale ne za normálních podmínek; v městském bytě takové zatížení prostě není. K dispozici jsou kartáčované a leštěné ocelové panely. Navzdory atraktivnímu vzhledu je popularita těchto produktů omezena jejich vysokými cenami.

Ocel je navíc extrémně obtížné udržovat v čistotě. Na černém kovu jsou dokonale viditelné i malé stopy nečistot. Pokud je snadnost údržby velmi důležitá, je lepší zvolit struktury z tvrzeného skla. Stojí přibližně stejně jako nerezová ocel, ale mnohem snáze se čistí.

Je třeba mít na paměti, že tvrzené sklo netoleruje výrazné teplotní výkyvy.

Je také důležité věnovat pozornost způsobu vytápění. Jak již bylo zmíněno, indukční ohřívací prvky jsou ekonomičtější než tradiční elektrické palačinky. Navíc se výrazně rychleji zahřívají. Rychlé hořáky (s niklovými spirálami) zaujímají střední místo, pokud jde o rychlost ohřevu. Na tvaru topných prvků nezáleží.

Panel lze ovládat mechanickými nebo senzorovými zařízeními . Plynová sekce je obvykle ovládána mechanickými spínači. Elektrické a indukční varné desky jsou často citlivé na dotek. Díky jednoduchosti mechanických ovládacích prvků jsou velmi spolehlivé (ve srovnání s elektronickými protějšky). Senzorické modely jsou obtížnější a lámou se trochu častěji, ale je snazší je umýt.

Důležité je, že zařízení s dotykovou obrazovkou mají z velké části řadu dalších funkcí. Je pravda, že náklady na taková řešení jsou výrazně vyšší. A náklady na opravu takových zařízení jsou vysoké. Musíte také věnovat pozornost celkovému výkonu varné desky. Čím větší je, tím významnější je výkon domácích spotřebičů.

Recenze nejlepších modelů

V rozpočtové třídě vyniká Maunfeld EEHG 64,13CB. KG … Tato varná deska, přestože není vyrobena v Anglii (jak se výrobce snaží působit dojmem), má stále vynikající kvalitu. Design je velmi krásný a zároveň docela funkční. K dispozici jsou všechny možnosti nezbytné pro každodenní práci. Přední plocha je vyrobena z prvotřídního tvrzeného skla. Model Maunfeld je vybaven třemi plynovými hořáky a jednou elektrickou varnou deskou.

Dobrou alternativou je polský panel Hansa BHMI65110010 … Výrobek je promyšlený. Všechny komponenty jsou na optimálním místě. Situace je vyloučena, pokud by elektrické zapalování nefungovalo. K dispozici je spolehlivá kontrola plynu. Stejně jako u předchozího modelu jsou zde 3 plynové a 1 elektrický ohřívač.

Mechanický řídicí systém je celkem ergonomický, ale je třeba mít na paměti, že litinový rošt nelze vyjmout, takže čištění špinavých povrchů bude velmi obtížné.

Ardesia GA 31 MECBXSV X Je italský klasický panel. Je to poměrně levné. Vývojáři dali přednost výraznému konzervativnímu designu. Panel vypadá atraktivně v každé kuchyni, bez ohledu na styl designu. Pouzdro je extrémně robustní a spolehlivé. Existují možnosti ovládání plynu a automatického elektrického zapalování.

V prémiové třídě vyniká další italská varná deska - Smeg PM3621WLD … Tento miniaturní design vypadá velmi stylově. K dispozici jsou 2 plynové hořáky a 2 indukční hořáky. Jeden z hořáků pracuje v nuceném režimu. Je velmi snadné ohřívat kachna a další velká nebo nestandardní jídla na indukčních plotnách.