Brazier Vesta: Vlastnosti Konstrukce Grilu, Výhody A Nevýhody Těchto Produktů

Obsah:

Video: Brazier Vesta: Vlastnosti Konstrukce Grilu, Výhody A Nevýhody Těchto Produktů

Video: Brazier Vesta: Vlastnosti Konstrukce Grilu, Výhody A Nevýhody Těchto Produktů
Video: Best tips for cooking on a gas BBQ 2024, Smět
Brazier Vesta: Vlastnosti Konstrukce Grilu, Výhody A Nevýhody Těchto Produktů
Brazier Vesta: Vlastnosti Konstrukce Grilu, Výhody A Nevýhody Těchto Produktů
Anonim

Nádobí vařené na grilu se stalo nedílnou součástí zbytku. Být v přírodě s rodinou nebo na dovolené v restauraci (kavárně), jsme zvyklí si užít grilované maso, ryby nebo zeleninu. Nákup zahraničních grilovaček je ale často velmi drahý a ne každý pán se ujme jejich opravy.

obraz
obraz

Charakteristické rysy

Vesta není jen gril, ale také kamna. Souhlasíte, je to dvakrát pohodlnější. Pokrmy lze nejen smažit, ale také péct. Je třeba poznamenat, že design je navržen pro bezpečné a pohodlné vnitřní použití.

obraz
obraz
obraz
obraz

Odborníci také zaznamenávají různé funkce

  • ve srovnání s otevřeným grilem se doba vaření zkrátí o 30 procent;
  • k instalaci grilu není nutná samostatná místnost. Kamna neohřívají okolní vzduch, takže místnost zůstává v příjemné teplotě pro práci zaměstnanců;
  • v grilovací troubě můžete vařit různé produkty;
  • Úpravou tahu můžete ovládat teplotu v troubě, která se udrží po dlouhou dobu.
obraz
obraz

Maximální teplota dosažená v troubě Vesta je +300 stupňů Celsia . Díky tomu se zvyšuje produktivita a hotové jídlo si zachovává všechny živiny a získává jedinečnou chuť. Takto uvařené maso je křupavé, ale uvnitř stále šťavnaté.

Celá modelová řada Vesta bez výjimky jezdí na dřevěné uhlí, což znamená, že není třeba dodatečně dodávat elektřinu ani zemní plyn. A také provést další protipožární opatření, protože každá instance je vybavena vestavěnými lapači plamene.

obraz
obraz

Sestava

Pánev Vesta lze rozdělit do dvou kategorií.

  • Pro domácí použití. Kompaktní modely pro relaxaci s rodinou a přáteli na venkově, na venkově nebo v soukromém sektoru.
  • Pro profesionální použití. Objemnější modely s pokročilými funkcemi pro přípravu jídel v gastronomických zařízeních, které mohou přijmout více než 40 návštěvníků najednou.
obraz
obraz
obraz
obraz

Vesta 38

Do první kategorie patří gril Vesta 38. Jedná se o nejmenší a nejkompaktnější model mezi zástupci řady. Hmotnost spalovacího vařiče bez lapače jisker je však 99 kg a s ním již 103 kg. Před zakoupením byste se měli postarat o umístění . Tento model nemá stojan, má být umístěn na stůl. Místo je třeba zvolit tak, aby kolem kamen byl volný prostor (nejméně 10 centimetrů na každé straně). Pro instalaci je možný pouze lapač jisker za sucha.

Vesta 38 je jediným modelem vhodným pro domácí použití. Taková kamna stojí od 175 800 rublů do 195 000 rublů. Rozdíl v cenové politice je způsoben různými dodavateli a vybavením.

obraz
obraz
obraz
obraz

Vesta 25

Vesta 25 je profesionální grilovací trouba. Minimální konfigurační hmotnost je 150 kg a maximální - 220 kg. Pro plné fungování potřebuje až dvanáct kilogramů dřevěného uhlí denně. Tento model lze umístit na stůl nebo zakoupit se stojanem s tepelnou skříní. Zpočátku není součástí balení, stejně jako lapač jisker.

Vesta 25 se doporučuje pro restaurace s až sedmdesáti místy k sezení. V průměru se na něm dá za hodinu uvařit spousta pokrmů o celkové hmotnosti až šedesáti kilogramů. Takový sporák můžete rozsvítit za půl hodiny. Minimální cena Vesta 25 je 162 tisíc rublů, včetně všech druhů slev. Cena kompletní sady bez slev bude 353 900 rublů.

obraz
obraz
obraz
obraz

Vesta 45

Pánev Vesta 45 je dalším modelem v řadě. Jeho charakteristickým rysem je hydro-filtr. Na dveřích je teploměr na měření teploty a v troubě je také zásuvka na popel. Stojan na grilování se kupuje samostatně. Kompletní sada grilovací trouby váží asi 260 kilogramů. Denně spotřebuje až šestnáct kilogramů dřevěného uhlí. Zapalování se provádí za 35 minut.

Vesta 45 se doporučuje pro provozovny, kde počet míst k sezení nepřesahuje sto. Produktivita hotového výrobku je 90 kilogramů za hodinu. Náklady na maximální a minimální konfiguraci jsou 203 000 a 376 900 rublů.

obraz
obraz
obraz
obraz

Vesta 50

Vesta 50 je vnitřní gril na dřevěné uhlí. Stejně jako všechny předchozí modely je vyráběn ve stolní verzi, ale můžete si koupit značkové nebo neutrální stojany a stoly. Pod uhelnou komorou je umístěn popelník . Hmotnost grilu v minimální a maximální konfiguraci je 262 a 343 kilogramů, spotřeba uhlí - až dvacet kilogramů denně. Rozsvícení trvá přibližně čtyřicet minut.

Za podmínek nepřetržitého provozu může pánev vyrábět až 110 kilogramů hotových jídel. Doporučeno pro provozovny s kapacitou asi sto padesát míst. Standardní sada trouby na dřevěné uhlí Vesta 50 stojí 233 500 rublů a maximální 407 400 rublů.

obraz
obraz
obraz
obraz

Vykořisťování

Před uvedením do provozu musí být trouba Vesta připojena k samostatné digestoři při dodržení všech pravidel požární bezpečnosti. Výrobce udává životnost minimálně deset let, při každodenním používání až patnáct hodin.

Doporučuje: