Rozdíly Mezi černými Malinami A Ostružinami (16 Fotografií): Jaký Je Rozdíl Mezi Keři? Rozdíl Je V Listech A Plodech. Jak Poznat Podle Chuti? Rozdíl V Péči

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 05:30

Ostružiny a černé maliny nejsou totéž, jak si mnoho lidí myslí. Bobule jsou opravdu velmi podobné, ale také mají výrazné rozdíly. Něco, co mají určitě společné: chutné, zdravé, s vysokými dekorativními vlastnostmi a relativně nenáročné na péči. Mohou být vysazeny v jedné oblasti, pokud je výběr obtížný a chcete pěstovat vše, ale pouze bez sousedství. Takoví podobní jako sestry, přesto se ostružiny a černé maliny nedostanou vedle sebe.

Jak to poznáte podle křoví?

Jak přesně bude keř vypadat, nezávisí na druhu, ale na odrůdě. Například, odrůda "Cumberland" (černá malina) má silný a šířící se keř . Ale "Bristol" dosáhne výšky 3 m, takže bude muset být svázán.

Rozlehlé keře a rozmanitost « Obraťte se “, má silné trny, a proto svazuje rostlinu a pak sklízí - to jsou stále úkoly . Keř může růst až 2, 6 m. Černá malina "Hodně štěstí" vyroste až 2 m, ale tato odrůda má velmi málo trnů, což znamená, že letní obyvatelé ji upřednostňují před mnoha jinými "bratry".

A přesto, co mají černé malinové keře společné:

• stonky rostliny mají klesající vzhled, zelenošedý odstín, v zimě se barva mění na stabilní hnědou;
• listy jsou vejčitého tvaru;
• květiny se sbírají do štětce;
• podlouhlé okvětní lístky;
• za prvé, plody malin jsou zelené, pak, když jsou zralé, zčervenají a již zralé zcela získají černou barvu.

Ostružiny jsou podobné malinám v tom, že tvar keře a jeho vlastnosti jsou také dány odrůdou. „Černý satén“tedy bude vzpřímený, dvoumetrový (maximální) keř. Silné a silné výhonky ostružinové odrůdy "Agavam" již dosahují výšky 3 m a na zimu budou muset být pokryty. Odrůda "Ruben" je mrazuvzdorná, je vzpřímená, nevyžaduje oporu, je oblíbená mnoha zahradníky. Populární odrůda „Navajo“je dobrá, protože rostlina nemá trny a výška dvou metrů je vhodná při péči o keř.

Co mají společné různé odrůdy keřů ostružin:

• vysoká podobnost s malinami;
• vzpřímená forma výhonků, někdy pololežící;
• dlouhé výhonky;
• všechny divoké druhy s trny;
• hustší keř;
• při nošení se barva stonků nemění - jsou tmavě zelené a zůstávají.

Zdá se, že samotný popis keřů stále nestačí k jasnému pochopení rozdílu. Kulturu budeme muset „rozbít“na části, protože rozdíly jsou jak podrobné, tak nejen vnější.

Rozdíly v trnech

Pro oba druhy jsou společné ostré větve, protože je tak činí trny. Pouze selektivně vyšlechtěné odrůdy ostružin jsou hladké, bez trnů . Ostré výrůstky černých malin jsou téměř totožné s těmi, které se vyskytují na běžnějších červených malinách. Větve jsou velmi hustě porostlé trny, díky čemuž jsou vizuálně vlněné.

Ostružiny mají větší trny než maliny . A tvarem jsou zakřivené, téměř v jednom s těmi, které má růže. Jsou silnější a ostřejší, jedním slovem vypadají mnohem nebezpečněji než malinové trny. A nakonec se efekt chlupů nevytvoří, protože větve nejsou příliš hustě tečkované.

Rozdíl v plodnosti

U ostružin je toto období více prodloužené a trvá v průměru měsíc a půl. Divoké odrůdy začaly rodit, jakmile léto přejelo rovník, ale chovatelům se podařilo vyvinout odrůdy, které přinášejí ovoce v různých časech . To bylo provedeno na žádost zahradníků, což znamená, že nové odrůdy se staly žádanými. Například začátkem června, téměř na začátku léta, se budou sklízet Natchez a Columbia Star. V červenci si bude možné pochutnat na odrůdách LochNess a Loughton. A kdo si chce užít bobule na konci léta, když také zachytil září, měl by věnovat pozornost odrůdám „Smutstem“, „Triple Crown“.

Existují také možnosti s malinami . Například na začátku léta potěší bobulemi Cumberland a Boysenberry. Ugolyok a Udacha jsou populární černé maliny v polovině sezóny, zatímco Bristol přináší koncem léta. To znamená, že podle tohoto ukazatele jsou bobule téměř stejné. A hlavní plus této variability v termínech zrání je, že můžete uspořádat celosezónní plození na jednom místě: vyberte odrůdy tak, aby bobule dozrávaly po celou sezónu (od června do září).

Samozřejmě, pokud to plocha webu umožňuje, a pokud jsou majitelé připraveni „obsluhovat“keře každý měsíc.

Další rozdíly

Černá malina je trvalka s dvouletým růstovým cyklem. V prvním roce vyrostou výhonky, ve druhém sklidí. Jednoleté výhonky budou tenké, rozvětvené, s nápadným namodralým květem, s nápadně visícími vrcholy . Dvouletá již ztuhnou, hnědnou, květ může být purpurový a na výhoncích se objevují četné trny. Kořenový systém černé maliny jde hluboko, je docela rozvinutý. Neexistuje žádný růst kořenů (jak se to děje u červených malin), což znamená, že reprodukce se provádí vrstvením a také zakořeněním vrcholů. Samotný keř je kompaktní, řasy jsou až 3 m, mají tvar oblouku, budou muset být řezány. Mnoho odrůd černých bobulí je odolných vůči chladu, trochu onemocní a téměř se nebojí nebezpečného hmyzu.

Zahradní ostružiny jsou také trvalky a mají také dvouleté vegetační období . Cyklus posledně jmenovaných však může být jeden rok, pokud jde o remontantní odrůdy. Formy keřů ostružin jsou různé: vzpřímené, plíživé a dokonce i poloplazivé. Výhonky jsou velmi dlouhé a pružné, proto také často vyžadují prořezávání.

U většiny odrůd jsou biče expresivně trnité a pouze kříženci se vyznačují absencí trnů.

Doba zrání

Ostružiny mají delší vegetační období než černé maliny. Rané odrůdy dozrávají asi měsíc a půl . Později se toto období může prodloužit až na 2 měsíce. Je zajímavé, že na stejné větvi mohou bobule dozrát v různých časech. A to prodlužuje dobu sklizně, to znamená, že na ostružinách bude možné hodovat poměrně dlouho.

Maliny se vyznačují vysokou odolností vůči chladu, která se rovná skutečnosti, že dozrávají rychleji . První plodina se často sklízí v červnu. Zdálo by se, že v tomto ohledu jsou černé maliny výnosnější. Remontantní odrůdy tohoto druhu však přinášejí pouze jednou ročně (podle klasického schématu), ale ostružiny se někdy sklízejí až do prvního mrazu. Pro ty, kteří upřednostňují čerstvé bobule před konzervací, je tato délka sklizně nesmírně důležitá.

Vzhled ovoce

Malina je více zaoblená, její tvar je spíše polokulovitý. Zahradní ostružiny budou podlouhlejší, v tomto smyslu velmi podobné červeným malinám . Černé maliny mají duté jádro, ostružiny ne. Pokud odstraníte maliny z keře, zůstane nádoba. Ostružina se stonkem okamžitě odejde.

Chuť

Černé maliny se obejdou bez charakteristické kyselosti, pro kterou jsou ostružiny tak oblíbené. Maliny jsou sladké a tento aromatický přízvuk se dostává do popředí, ať už se říká cokoli . Šťavnatostí a konzistencí mají černé maliny blíže k červeným odrůdám. Některé druhy ostružin mají výraznou kořeněnou chuť. Proto lze toto bobule přidat do neobvyklých salátů, které by měly ohromit vícevrstvou chutí.

Oba bobule jsou vhodné pro klasické ovocné saláty . Používají se k ozdobení dezertů, například zmrzliny. Přidávají se do jogurtů a mléka. A samozřejmě v jednom pokrmu můžete kombinovat oba bobule, i když v oblasti takového sousedství bobule nebudou fungovat.

Péče

A ačkoli mezi rostlinami existují zjevné rodinné vazby, opravdu spolu špatně vycházejí. Nemůžete je zasadit poblíž, v každém případě to bude selhání. To znamená, že na jednom webu je to samozřejmě možné, ale v sousedství - ne. A tyto keře nejsou ani zasazeny jeden po druhém. S tím, co nemůžete usadit černé maliny a ostružiny: s jinými odrůdami malin, lilků, rajčat, brambor. To je pro oba druhy bobulí tabu.

Naučíme se pečovat o ostružiny a maliny

• Ostružiny jsou poměrně nenáročné, milují vlhkost, ale snesou nějaký nedostatek zálivky (pokud ale černé maliny zůstanou bez vláhy, rychle uhynou).
• Maliny klidně rostou a vyvíjejí se ve stínu, ostružiny to nebudou tolerovat.
• Maliny dobře snášejí mráz, což se o ostružinách říci nedá. Bobule musí být na zimu přikryta. Maliny se naopak nezaleknou poklesu teploty až na -25 ° C.
• Obě rostliny mají dobrou imunitu, ale přesto nejsou „nesmrtelné“. Pokud něčím trpí, je to z houby. Mohou na ně zaútočit septorie, padlí, bílá hniloba. Z škůdců jsou pro rostliny nebezpečné zejména mšice, brouci, klíšťata a medvěd.

Požadavky na péči jsou jednoduché: preventivní práce proti chorobám a škůdcům, včasné prořezávání, zalévání, sklizeň, v případě potřeby úkryt na zimu, mulčování, svazování větví a také jasné porozumění přijatelnému / nepřijatelnému sousedství.

Reprodukce

V tomto jsou kultury co nejvíce podobné. Semena lze koupit v obchodě, nebo je můžete sbírat sami ze zralých bobulí (nejprve sušením). Můžete také použít metodu rozdělení keře, která se provádí na podzim nebo na jaře. Staré keře se ale nerozdělují - byl by to nesmyslný postup. K rozmnožování rostlin vrstvením se vybírají popínavé odrůdy, které se pokládají do země.

Metoda množení mladými kořenovými výhonky je také vhodná: na jaře jsou odděleny od společného kořene, přesazeny. Metoda spící ledviny je také v pořádku. Na podzim je nutné z keře odříznout výhonky se třemi pupeny. Na zimu jsou posláni do lednice nebo do sklepa. Koncem února ji vyndají a vloží do vody s ledvinami.

Řízky se také používají pomocí zelených nebo stonkových řízků.