Jahodový Strom (20 Fotografií): Velkoplodá A Maloplodá Jahoda, Další Odrůdy Arbutus Na Krymu A Jejich Popis. Rod Stromů. Jsou Plody Jedlé?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-18 12:06

Jahodový strom se zřídka vyskytuje na pozemcích zahradníků. Středomořské země jsou tradičně považovány za rodiště tohoto zástupce flóry. Strom dobře roste na mýtinách v lese, na útesech a na dalších místech. Tuto rostlinu najdete nejen v Evropě, ale také v Americe, Asii, na Kavkaze, v oblasti Černého moře.

obecný popis

Jahodový strom nebo Arbutus, Jahoda roste hlavně v jižních oblastech země - na Krymu, na pobřeží Černého moře . Rodem rostliny jsou keře a vřesoviště. Tento zástupce flóry se vyznačuje schopností každoročně obnovovat kůru a ideálními medonosnými vlastnostmi. Dřevo této rostliny prakticky nepodléhá ničení a rozkladu. Proto byl aktivně používán k výrobě různých interiérových předmětů.

Vnější a kvalitativní vlastnosti stromu jsou následující:

• rostou buď podle druhu keře, nebo podle druhu stromu, maximální výška je 15 m;
• kůra je nerovnoměrného typu, má průměrnou barvu mezi hnědou a měděnou;
• listy tvarem připomínají vejce, široké, s řapíky;
• žilní systém je dobře vyvinut, podél okraje listů je mírné zoubkování;
• barva listů - zelená se smaragdovým odstínem, struktura kožovitého typu;
• délka listu asi 10 cm;
• květenství paniculate typu, velikost až 5 cm;
• podšálek s pěti sepaly a podlouhlým okrajem o velikosti asi centimetr;
• koruna je ve spodní části úzká, má bílou nebo narůžovělou barvu;
• volné, volné laty, které sbírají květiny, mají bílý nebo nažloutlý tón, tvarem podobný lucerně;
• malé květy, ne více než 1 cm široké, se shromažďují v květenstvích od 10 do 30 kusů;
• květina je tvořena podzimem a pokračuje přes zimu, načasování se liší v závislosti na podmínkách růstu;
• tvar květů je podobný džbánu nebo konvalince;
• aroma během kvetení je jasná, opojná, velkolepá;

• semena jsou malá, protáhlá, bobule jsou kulaté, pokryté semeny velmi hojně s hrbolatým reliéfem;
• plody mají nejprve zelenou nebo žlutou barvu, pak během procesu zrání postupně získávají načervenalý nebo oranžový tón;
• konečně zralé bobule jsou červené s hnědým podtónem;
• dužina má volnou strukturu, chuť je blízká jahodám;
• velikost ovoce dosahuje 3 cm, průměr až 2 cm;
• doba plodení může dosáhnout a přesáhnout 200 let;
• během plodů je strom červený se smaragdovým postříkáním;
• květiny jsou opylovány hmyzem, je to vynikající medová rostlina;
• když skončí období květu, vytvoří se vaječník, který v příští sezóně poskytne bobule.

Jahodový strom může růst sám a aktivně plodit, protože patří k bisexuálům, ve skutečnosti nepotřebuje opylovače … Pokud jde o chuťové vlastnosti, neexistuje jednotný názor. Navzdory poživatelnosti bobulí je kvalita dezertu celkem průměrná. Ve složení je málo cukru, dužina je masitá s jasnou kyselostí, vůně je velmi silná jahodová. Chuť je docela exotická, existují podobnosti s kiwi i tomelem. Vzhledem k tomu, že ovoce obsahuje tanin, má chuť hořkou hořkou chuť.

V závislosti na druhu jahodníku se liší i chuťové vlastnosti ovoce.

Přehled druhů

Existuje mnoho druhů jahod - existují keře a typické stromy

• Maloplodá jahoda (řecká) . Strom se táhne až do výšky 5 metrů, má rovnoměrný kůrový reliéf. Kůra je křehká, v létě se začíná odlupovat. Začátkem podzimu se barva kůry v průběhu času mění z tyrkysového na citronový a karmínový. Listy jsou pro tuto odrůdu typické, květy jsou malé, bobule oranžové. Kvete v prvním zimním měsíci.
• Arbutus Menzisa . Vysoký výhled, dosahující až 25 metrů. Kůra je červená s hnědým podtónem, odlupuje se. Květenství se rozprostírá až do 15 cm. Kartáčovitá květenství, oranžovo-červené plody. Kvete na jaře, plodí na podzim.
• Arbutus obyčejný nebo velkoplodý strom … Nejčastěji se vyskytuje, odrůda je docela běžná. Kůra má hnědou barvu, reliéf je nerovnoměrného typu. Květenství je krátké, kvetení je bílé, krémové nebo růžové. Plody jsou jasně červené, asi 2 cm široké. Tento druh stromu může růst na jakékoli půdě, dokonce i na té nejméně úrodné. Nejrozšířenější ve Španělsku, ale setkáváme se s ním i u nás.
• Arbutus „Marina“ . Hybridní druh, který je vhodný pro chov na lokalitách, historie jeho chovu není zcela objasněna. Kmen a větve mají poměrně rovnoměrnou úlevu. Dekorativní vlastnosti jsou nejvyšší, odrůda je zcela nenápadná.
• Červená jahoda . Roste ve Středomoří, na Středním východě, v Asii, na Krymu. Výška stromu je až 12 m. Kůra není drsná, načervenalá, holého typu. Větve jsou také s rovnoměrným reliéfem červeného odstínu.

• Hybridní jahoda . Další odrůda nalezená ve Středomoří. Jeho původ je spojen s opylováním kapra velkého a kapra velkého. Vizuálně má rostlina mnoho společných rysů s velkoplodými druhy - zubaté listy, bobule, reliéf kůry. S ohledem na velikost listu, dobu květu a velikost stromu jsou tyto vlastnosti zděděny po malých kaprech. Stromy byly přivezeny na Krym, na Kavkaz a rozšířily se. Tento typ je považován za nenáročný a má vynikající dekorativní vlastnosti. Plody jsou velké a mají dobré dezertní vlastnosti.

Také v přírodě existují následující odrůdy, méně časté než výše:

• " Arbutus canaris " - Kanárský strom, roste ve Španělsku, další jméno je Madroño Canario;
• Arizona jahoda - dorůstá až 14 m, rozšířený v Mexiku, částečně v USA;
• Texaská jahoda - roste v USA, Mexiku, dosahuje výšky 25 m, průměr stromu je až půl metru, kůra se odlupuje, bobule jsou malé;
• Západní jahoda - zakrslý druh, roste v Mexiku, výška až jeden metr, růst probíhá podél horizontální linie, tvoří se kolonie až do 1, 8 m.

Existují také zakrslé druhy, jejichž tempo růstu je zpomalené.

Plodení na prstýncích, kvetení je převážně růžové. Mezi dekorativními poddimenzovanými zástupci tohoto druhu se rozlišují následující:

• Compacta - maximální výška se pohybuje od 1, 8 do 2 m;
• Croomei - roste extrémně pomalu, růžový květ;
• Rubra -další růžově kvetoucí rostlina, roste v Irsku, ve věku padesáti let strom neroste výše než 8 m a nejčastěji asi 4-5 m;
• Elfin King - bobule tohoto stromu jsou velké - asi 25 mm široké, ale samotná rostlina se netáhne nad metr, je vhodná k výsadbě v květináčích.

Nuance růstu

Jahodník je považován za extrémně nenáročný, není náročný na půdu, zemědělskou technologii. Proto i začínající zahradník a květinářství může sázet rostliny. Samozřejmě existuje řada ošetřovacích činností, které je třeba provádět, ale obvykle jde o poměrně jednoduché postupy. V ruských klimatických podmínkách může většina povolit pěstování této rostliny pouze doma:

• optimální teplotní režim pro domácí pěstování je asi 25 C;
• je důležité zajistit vysoce kvalitní osvětlení, nevystavovat rostliny průvanu;
• je také důležité zajistit v zimě klid, úkryt před přímým slunečním zářením, jinak existuje vysoké riziko popálení listů;
• je důležité nevytvářet průvan, ale pravidelně větrat místnost;
• půda by měla být zvolena univerzální, která je vhodná pro pokojové rostliny.

Pokud se rozhodnete pěstovat strom na zahradě, měli byste zvážit následující body:

• pro výsadbu vyberte dobře osvětlenou oblast, kde nejsou průvany, silný vítr;
• polostín je docela vhodný;
• půda není zásadní, může být pískovcová, hlinitá, vhodné jsou i kamenité druhy, ale je důležité zajistit drenáž;
• důležitou součástí péče je krmení, je vhodné provádět postupy dvakrát měsíčně;
• pro krmení se používají prostředky organického nebo komplexního typu; pro rychlý růst jsou vhodná hnojení dusíkem, přípravky s draslíkem;
• v zimě není rostlina krmena;
• nejlepší teplotní režim pro rostlinu je od 10 C v zimě do 25 C v létě;
• nejchladnější teplota, kterou strom vydrží, je minus 15 C;
• zvlhčování je další důležitou fází zemědělské technologie, zalévání by mělo být hojné, ale vzácné;
• rostlina není postříkána, v zimě nejsou navlhčeny;
• konečně, každoročně je nutné provést prořezávání sanitárního typu s odstraněním všech suchých a poškozených větví;
• Aby bylo možné využít plody ke konzervaci, je nutné udržovat blízkou stonkovou oblast čistou a uklizenou, protože bobule opadávají a lze je sklízet.

Vzhledem k tomu, že strom zemře při silných mrazech, lze jej v oblastech s chladným podnebím pěstovat pouze doma nebo ve sklenících, zimních zahradách.

Je přípustné ponechat rostlinu doma v zimě a v létě ji vzít ven. Na to by se nemělo zapomínat v zimě by měla být teplota nižší než v létě, protože rostlina potřebuje období klidu … Pokud není poskytnuto, začne nezdobný růst.

Pokud jde o odolnost stromu vůči chorobám a útokům škůdců, jeho imunita je dobře vyvinutá. Je důležité nedovolit zamokření, protože to vyvolává vývoj houbových infekcí . Pokud jde o škůdce, měli byste si dát pozor na roztoče, jejichž útoky negativně ovlivňují vývoj rostliny.

Existuje několik způsobů, jak množit jahodník. Můžete si koupit hotovou sazenici a zasadit ji sami na trvalé rostoucí místo. Doma musíte transplantovat rostlinu s přihlédnutím k funkcím:

• kořeny jahody jsou velmi citlivé, křehké, takže transplantační proces není pro rostlinu snadný;
• mladé rostliny se přesazují každé dva roky, dospělé - podle potřeby vývoje kořenového systému;
• optimální doba pro transplantaci je jaro, dokud se nevytvoří čerstvé výhonky.

Vlastní propagace se provádí dvěma způsoby

• Apikální řízky … Před začátkem podzimu jsou řízky řezány a odeslány do skladu na teplém místě. Výsadba se provádí na jaře, kdy je zajištěna stabilní teplá teplota bez mrazu. Tato metoda je obtížná, rootování není vždy úspěšné.
• Metoda osiva . Semena se sklízejí v období podzim-zima ze sušeného ovoce. Oddělená semena se stratifikují po dobu 3 měsíců při +5 C. Klíčivost je 70. Po stratifikaci se semena ponoří do teplé vody a zasadí se do půdy, prohloubí se o 1 cm - zalévání a zakrytí filmem. Ke klíčení dochází přibližně po 60 dnech. Pět centimetrové klíčky se ponoří do samostatných nádob. Po vzhledu 8 listů může být zasazen do půdy.

Aplikace

Plody stromu nejsou vždy jedeny, a to navzdory skutečnosti, že tento druh je docela jedlý. Jahoda je však nejvíce proslulá svými dalšími vlastnostmi v různých oblastech použití.

etnologie … Téměř všechny části rostliny jsou užitečné z pohledu tradiční medicíny. Sběr surovin se provádí v létě, poté se suší ve speciálních zařízeních nebo na slunci. Suroviny se skladují několik let a používají se v různých oborech. Za prvé, materiál je základem mnoha homeopatických léků na kožní onemocnění, onemocnění genitourinárního systému a gastrointestinální poruchy. Připravují se různé infuze, odvary ze surovin, kterými se úspěšně léčí nemoci ORL. Z rostliny je také vytvořen extrakt, který snižuje svalový tonus a má protizánětlivý účinek. Extrakt ze surového jahodníku je vynikající diuretikum.

Při používání existují omezení - neměli byste být léčeni produkty z této rostliny během období porodu dítěte, laktace. Děti také nemají předepsané takové léky.

Vaření … Pokud se čerstvé ovoce konzumuje jen zřídka, pak je ideální jako přísada do různých pokrmů. Dezertní džemy, konfitury se vyrábějí z bobulí, vaří se kompoty, vznikají alkoholické nápoje. Existují likéry, vodky, vína, oblíbené značky brandy z těchto surovin. Pokud jde o čerstvou spotřebu, k jídlu je vhodné pouze plně zralé ovoce. Nezralé bobule mohou způsobit otravu, protože obsahují toxické látky. Jedí se pouze trhané bobule a padlé se zpracovávají. Ty se velmi brzy začnou zhoršovat a deformovat při pádu.

Terénní úpravy . Dekorativní vlastnosti keře oslavují tento druh rostlin, nezáleží na tom, zda roste jako keř nebo jako strom. V krajinářství to samozřejmě není tak běžné jako šeřík nebo magnólie, ale získává si stále větší oblibu. Jahoda vypadá skvěle v parcích a na náměstích, na osobních pozemcích.

Rostlina má dobré dekorativní vlastnosti během kvetení, plodů, vegetačního klidu.