2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 05:30
Díky moderním technologiím je proces vaření snadnější a bezpečnější po celá desetiletí. Mezi nejnovější inovace v tomto vývoji patří indukční varné desky, které umožňují odmítnout používání výbušného plynu a otevřeného ohně. To je zvláště důležité, pokud má rodina malé děti.
Tato alternativa pomůže dětem od mala přiblížit se ke kamnům a pomoci rodičům kolem domu.
Tuto inovativní technologii navíc vyrábějí výrobci v různých barvách, což umožňuje použít varnou desku při vytváření interiéru kuchyně v jakémkoli stylu.
Zvláštnosti
Princip činnosti indukční varné desky se výrazně liší od běžného plynového nebo elektrického sporáku. Hlavním rozdílem je téměř úplný nedostatek tepla na panelu během vaření. To umožňují indukční cívky, které při zapnutí generují magnetické vířivé proudy. Procházejí sklokeramickým povrchem a přímo ohřívají kovové dno nádobí a jídlo v něm.
Tento typ vestavěného panelu má mnoho výhod. Tyto zahrnují:
- nízká spotřeba energie;
- rychlé zahřívání;
- snadné použití a údržba;
- multifunkčnost.
Ze všech typů sporáků indukční možnost nejúčinněji využívá elektrickou energii získanou ze zdroje energie. Je to dáno principem fungování kamen, který vám umožňuje okamžitě ohřát povrch pánve a neodvádět část tepla k ohřevu vzduchu v místnosti a k zahřátí varné desky. Účinnost takových kamen je o 20-30% vyšší než u jiných odrůd.
Rychlost ohřevu nádobí a podle toho i rychlost vaření je při použití tohoto panelu také mnohem vyšší. Vysvětlit tento indikátor je celkem jednoduché - indukční vařič nemá stupňovitý systém povrchového ohřevu. Během provozu konvenčních plynových nebo elektrických kamen se každá plocha (topné těleso, hořák) postupně zahřívá a teprve poté se teplo přenáší na dno nádobí. Indukční varná deska naopak varnou desku okamžitě zahřeje.
Je třeba také poznamenat, že samotný panel se mírně zahřívá, a to je způsobeno přenosem tepla ze spodní části nádobí, protože pro tento typ kamen neexistuje žádné topné těleso . Z tohoto důvodu je indukční varná deska nejbezpečnější.
Kromě toho je třeba říci o snadném čištění takového povrchu. Jelikož je jeho teplota nízká i během vaření, potraviny, které spadly na povrch, nehoří. Nečistoty lze rychle odstranit, protože není třeba čekat, až varné zóny vychladnou.
A samozřejmě nelze opomenout jednu z hlavních výhod takových kamen - je to multifunkčnost. Indukční povrch je vynikajícím příkladem využití moderních technologií v každodenním životě . Například tento samotný panel je schopen rozpoznat rozměry nádobí, které je na něj umístěno, a provádět ohřev pouze pod dnem pánve, aniž by plýtval energií navíc na plochu celého hořáku.
K dispozici jsou také funkce, které vám umožňují ovládat topný výkon nádobí jeho přesunutím přes varnou desku (PowerMove), což proces vaření zjednodušuje.
Pro maximální bezpečnost, když jsou v domě děti, jsou indukční varné desky vybaveny funkcí pro zamykání ovládacích tlačítek.
Design
Aby bylo možné tento panel nainstalovat do kuchyně, je důležité nejen znát jeho technické možnosti, ale také zvolit optimální barevné schéma pro interiér místnosti.
A zde výrobci kamen nabízejí širokou škálu designových a barevných řešení, takže bude snadné vybrat možnost, která vytvoří dokonalou kombinaci s interiérem kuchyně.
Před časem byla většina indukčních varných desek k dispozici pouze v černé barvě. Výrobci nyní nabízejí barvy jako:
Bílý
stříbrný
Šedá
béžový
Hnědý
Moderní ženy v domácnosti dávají přednost světlým barvám, protože špína ve formě skvrn nebo pruhů je na nich méně viditelná. To pomáhá udržovat kuchyň čistší a uklizenější i při vaření.
Při výběru však stojí za to zaměřit se nejen na pohodlí, ale také na barevnou kompatibilitu s jinými dekorativními prvky konkrétní místnosti
Moderní návrháři nabízejí možnosti pro kombinace odstínů, které jsou podobné v paletě, a vytvoření nezávislé barevné zóny.
Pro vzhled je důležitý také materiál, ze kterého je vyrobena indukční deska. Na trhu jsou dva typy panelů: sklokeramický a tvrzené sklo. Je třeba poznamenat, že druhá možnost vypadá lépe, ale také stojí o něco více.
Indukční panely se také vyznačují typem ovládání, kterým může být:
- dotek;
- magnetický;
- mechanické.
Vzhled desky a její styl také závisí na její konfiguraci. Například mechanickému ovládání více vyhovuje klasický styl, zatímco magnetické nebo dotykové ovládání se lépe kombinuje s minimalismem nebo techno.
Výrobci se postarali o různé velikosti indukčních sporáků. Pro malé kuchyně je vhodná dvouplotýnková varná deska o šířce pouhých 45 cm, pro velké místnosti - plocha pro 4 hořáky. Přitom většina sporáků má funkci vytvoření jediného varného prostoru. Umožňuje umístění pánví s větším dnem na varnou desku.
Jednou z nejoblíbenějších barev mezi spotřebiteli je bílá. Tento tón je považován za neutrální, protože ladí s celou paletou barev. Bílá indukční varná deska má další výhody:
- nízká viditelnost skvrn po použití čisticích prostředků;
- schopnost vizuálně rozšířit prostor díky barvě světla;
- vytváří dojem čistoty a dokonce sterility v kuchyni.
Je také nutné vyvrátit mýtus, že bílá může během používání zežloutnout. Při správné péči si panel perfektně zachovává svou původní bělost.
Ale takový povrch má také některé nevýhody. Mezi ně patří v první řadě vyšší cena ve srovnání s tmavými modely. Rovněž stojí za to věnovat pozornost možnosti vzniku znatelných značek, pokud je miska vybrána nesprávně. Takové poškození je téměř nemožné vyčistit.
Stojí za to říci pár slov o funkcích výběru panelu. Pokud plánujete instalaci v malé kuchyni, můžete si koupit model pro 2 hořáky. Současně by měl mít funkci další zóny - to umožní vaření ve velkých pokrmech.
Musíte také věnovat pozornost úplnosti kamen. Lze jej prodat buď jako samostatnou varnou desku, nebo kompletně s troubou. U malých místností je výhodnější první možnost, protože vám umožní umístit panel kdekoli.
To je vhodné pro ty, kteří často přeskupují.
Bezpečnost
Protože toto zařízení generuje během provozu magnetické pole, které může nepříznivě ovlivnit zdraví, jsou při jeho instalaci a používání určitá omezení.
Neměli byste kupovat takový sporák lidem, kteří nosí kardiostimulátor. Je možné, že panel způsobí jeho poruchu . Pro ostatní lidi je nebezpečí vystavení magnetickým vírům desky minimální, protože je omezeno tělem desky. Ve vzdálenosti 30 cm od panelu magnetické pole zcela chybí, takže můžeme říci, že indukční vařič neškodí více než běžný mobilní telefon.
Pokud jde o jídlo připravené pomocí takového povrchu, jeho struktura a chuť se nijak nemění. Takové jídlo je pro lidské tělo zcela bezpečné.
Doporučuje:
Tloušťka OSB Podlahy: Jaká Je Tloušťka Desky OSB K Položení Na Trámy? Jakou Tloušťku Mám Zvolit Pro Desky A Jiné Potěry?
Tloušťka podlahových desek OSB je důležitým parametrem, který je třeba vzít v úvahu při výběru materiálu. Stojí za to podrobněji zvážit, jakou tloušťku OSB desek je vhodné položit na kulatinu nebo podklady z jiných materiálů
Rozměry Varné Desky: Elektrické Modely O šířce 45 Cm, úzké Vestavěné Povrchy Pro Kuchyň, Standardní Rozměry Varných Desek
Při výběru rozměrů varných desek je velmi důležité vzít v úvahu celkové rozměry kuchyně a tloušťku samotné desky. Co je zajímavé na elektrických modelech o šířce 45 cm? Proč je vhodné používat v kuchyni úzké vestavěné povrchy?
Instalace Indukční Varné Desky: Pravidla A Požadavky Pro Instalaci Indukční Varné Desky Na Pracovní Desku. Lze Jej Nainstalovat Nad Troubu?
Indukční varná deska: výhody a nevýhody moderního sporáku. Pravidla pro instalaci elektromagnetického panelu přes troubu. Jak vložit varnou desku do pracovní desky vlastními rukama?
Indukční Varné Desky (54 Fotografií): Co To Je? Klady A Zápory Indukčních Varných Desek. Jak Si Vybrat Vestavěné Modely? Princip činnosti
Co jsou indukční varné desky? Jaké jsou výhody a nevýhody indukčních varných desek ve srovnání s jinými řešeními? Jak vybrat správnou indukční varnou desku? Na co byste si měli dát pozor při jeho používání?
Plynová Varná Deska Pro 5 Hořáků: Vlastnosti A Rozměry Vestavěných Varných Desek S Pěti Hořáky S Litinovými Rošty, Hodnocení Nejlepších Varných Desek
Plynová varná deska s 5 hořáky je ideální pro velkou rodinu. Jaké možnosti pro takové desky nabízejí moderní výrobci? Co je třeba vzít v úvahu při výběru? Je sklokeramický povrch dostatečně spolehlivý? Který gril je nejlepší? Potřebujete možnost ovládání plynu?