Černý Rybíz (51 Fotografií): Popis Plodů, Rysy Listů A Kořenový Systém. Kde Roste Keř? Forma života A Rodina

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-07 13:48

Vědět vše o černém rybízu je nesmírně důležité pro všechny letní obyvatele a zahradníky. Je užitečné porozumět obecnému vývoji s formou života a rodinou této rostliny. Ale pro praktické účely je mnohem důležitější zjistit, kde keř roste, seznámit se s popisem plodů, charakteristikou listů a kořenového systému a dalšími základními nuancemi.

Popis

Je těžké najít lidi, kteří nikdy neslyšeli o černém rybízu. Přesto jsou znalosti o něm spíše omezené. Proto stojí za to začít se základním botanickým popisem. Jedná se o zástupce třídy dvouděložných rostlin. Patří do řádu lomikámenů a v rámci tohoto řádu do čeledi angreštů.

V této rodině nejsou žádné jiné rody.

V rámci botanického řádu jsou „příbuznými“černého rybízu:

• Kalanchoe;
• rhodiola;
• vlčí list;
• urut;
• pion;
• astilba;
• lomikámen;
• tetracarpea.

Forma života černého rybízu je opadavý keř. Obvyklá výška rostliny je od 1 do 2 m. Na samém začátku vegetativního vývoje jsou výhonky nadýchané a mají bledou barvu. Posilují a hnědnou. Listy černého rybízu obvykle dosahují délky a šířky 3–5 cm a největší exempláře mohou dosáhnout až 12 cm.

Když mluvíme o vlastnostech listů, stojí za zmínku také:

• zubaté hrany;
• přítomnost 3 nebo 5 čepelí;
• žíly obsahující zlaté žlázy;
• čepele ve formátu širokého trojúhelníku nejčastěji;
• tmavě zelená barva;
• téměř úplná absence „děla“(pozorováno pouze zespodu na žilách).

Květenství černého rybízu vypadá jako visící štětce. Jejich délka dosahuje 8 cm, i když ve většině případů je omezena na 3-5 cm. V každém květenství se rozlišuje 5 až 10 květů. Charakteristické jsou nahé i plísňové pedicely. Samotné květiny o délce 7-9 mm dosahují sekce 4-6 mm; okvětní lístky jsou oválné.

Plody černého rybízu jsou voňavé lesklé bobule. Jejich průměrný průměr nepřesahuje 1 cm. Bobule může obsahovat 3 až 37 semen, která jsou extrémně lehká. Na 1 kg připadá přibližně 3 300 plodů.

Černý rybíz kvete v květnu a v první třetině léta; sklizeň obvykle probíhá v červenci.

Pupeny na dolních větvích, přijímající teplo ze země, začínají růst téměř hned, jak roztaje sníh. V průměru černý rybíz vydá až 300 kg bobulí na hektar . Za nejideálnějších podmínek může tento údaj dosáhnout 1850 kg. Chuť získaného ovoce je velmi rozmanitá. Pokrývá celý gamut od sladkého až po kyselý vjem a konkrétní dojem závisí na odrůdě, na podmínkách pěstování a trvanlivosti plodiny.

Zralé bobule se rychle rozpadají. Listí opadává velmi pozdě. V mnoha případech jsou keře zelené až do nástupu chladného počasí. Tento druh se vyznačuje dalším uspořádáním listů. Jeho kořenový systém je povrchového typu.

Kořeny vláknitého rybízu sahají do hloubky 50 cm, a proto je nutné aktivní pravidelné zalévání. Ve volné přírodě osídlil černý rybíz téměř celou Eurasii. Vyskytuje se od břehů Atlantského oceánu až po pánve Jenisej a Bajkal. A také jeho oblast pokrývá území Kazachstánu, Mongolska a ČLR; zavlečené výhonky se nacházejí v Severní Americe.

Většinou se nacházejí keře rybízu:

• na březích řek a jezer;
• ve vlhkém listnatém, jehličnatém nebo smíšeném lese;
• podél bažin;
• na mokré lužní louce (v těchto místech jsou všude vidět jednotlivé rostliny i malé skupiny).

Odrůdy

Rozmanitost pěstovaných podtypů černého rybízu je tak velká, že si je mohou vybrat všichni zainteresovaní farmáři . Rozdíl se může týkat chuťových a aromatických vlastností, schopnosti přizpůsobit se podmínkám prostředí. Stojí za to zvážit dobu zrání. Oblíbený je černý rybíz „Pearl“. Je vhodný pro všechna klimatická pásma.

Tato odrůda se vyznačuje pevnou velikostí. Jejich hmotnost se pohybuje od 4, 4 do 8, 4 g. Rostlina patří do skupiny v polovině sezóny. Zelenkastá dužina má tvar spíše jako želé. Je sladká a má jemnou kyselou notu, která dává plodině koření.

Rybíz Mavladi se nejúčinněji pěstuje v moskevské oblasti . Tohle je samosprašné odrůda, která není nijak zvlášť rozmarná. S velkou silou snáší nemoc. Rostlina produkuje velké (až 5, 2 g) plody. Vždy si všimnou příjemné chuti.

Odrůda Morena je přizpůsobena podmínkám Uralu a Sibiře . Tato rostlina produkuje vysoké (až 2 m) keře. Zrají docela rychle. Bobule "Morena" váží od 2, 7 do 3, 3 g. Dezertní chuť je harmonická.

Když mluvíme o klasifikaci podle pěstitelských oblastí, měli bychom také zmínit odrůdu Favorit . Pěstuje se v oblastech Černé Země a Nečerné Země. Taková rostlina je méně náchylná k suchu a chladu. Keře rostou až na 1, 45-1, 55 m. Výnos přesahuje 3 kg.

Mezi ultra ranými rybízy se rozlišuje odrůda „Golubichka“ . Tato rostlina se vyvíjí kompaktně a snáší chladné počasí. V jeho prospěch svědčí také nízká pravděpodobnost poškození chorobami a škůdci. Svůj název dostala „Golubichka“podle charakteristického květu na kyselých sladkých plodech. Sklizeň je křehká, bobule obvykle váží 1, 6-1, 9 g.

Pro „Minx“je typické velmi zralé kvetení . Tento černý rybíz byl vyšlechtěn v oblasti Tambov. Tvoří kompaktní keře a snáší chladné počasí. Bobule jsou pokryty tenkou slupkou. Průměrná hmotnost ovoce je 1,5 g.

Oblíbené jsou také odrůdy černého rybízu v polovině sezóny. Mezi nimi existuje mnoho typů obsahujících hodně kyseliny askorbové a vitaminu E. Rozlehlý „Summer Resident“lze považovat za dobrý příklad tohoto druhu . Je to krátká rostlina, nepříliš dobře chráněná před padlí. Jeho podlouhlé bobule váží od 2, 1 do 2, 4 g, vyznačují se vynikající vůní a zvláštní jemností sladkokyselé dužiny.

Moskevští chovatelé odpovídají na „Dachnitsa“slovy „Čaroděj“ . Jedná se také o kompaktní odrůdu rybízu. Kromě odolnosti vůči chladnému počasí je málo citlivý na účinky roztočů ledvin a patologických hub. Chuť je nejednoznačná, velmi se liší. V průměru bobule váží 1, 2-1, 6 g, vyznačují se výraznou vůní.

Středně pozdní odrůdy jsou ceněny pro svou schopnost dlouhodobě produkovat čerstvé bobule. Často takové rybízy visí na křoví po dlouhou dobu. Kažení není pro něj typické, místo toho se ukazuje spíše jako přirozený analog rozinek.

Středně pozdní skupina zahrnuje takovou moskevskou odrůdu jako „Barmaley“ . Jeho šířící se keře jsou nízké.

Zimní "Barmaleem" je dobře snášen. Pravděpodobnost poškození škůdci a chorobami je také nízká. Kartáče obsahují velké množství bobulí a táhnou se docela daleko. Chuť je tvořena sladkokyselou kombinací. Výsledek degustační zkoušky - 4, 5 bodu. Bobule jsou středně velké.

Středně pozdní rybíz „Rusalka“byl vytvořen vývojáři Uralu … Jeho keře jsou poměrně vysoké. Pravděpodobnost ovlivnění padlí je nízká. Poškození ledvin roztočem je téměř nemožné. Chuť je mnohostranná, ale týká se hlavně dezertní skupiny.

Je důležité věnovat pozornost regionálním specifikům . Zkušenosti s pěstováním černého rybízu již dlouho umožňují určit optimální odrůdy pro každou oblast. Takže na severozápadě (Leningradská oblast, Karélie) lze za dobrou volbu považovat známý Veloy, který je znám od 80. let minulého století . Pevně odolává suchu a antracnóze, chladnému počasí a padlí. Ani rzi plísní a virové froté pro něj nejsou děsivé a úroda přátelsky dozrává; přezrálé plody ve vlhkém počasí však často praskají.

„Nezhdanchik“je naopak produktem nejnovějšího výběru . Do státního registru byl zapsán až v roce 2019. Jedná se o středně pozdní zrající rostlinu se silnými, rozložitými stonky. Odolnost "Nezhdanchik" vůči chladu je slušná, ale poškození chorobami a hmyzem je docela pravděpodobné. Miniaturní velikost bobulí je kompenzována jejich sladkostí.

V moskevské oblasti a dalších oblastech středního pruhu lze úspěšně pěstovat jakýkoli zimovzdorný černý rybíz. Odrůda Litvinovskaya se velmi dobře osvědčila . Jedná se o ranou zrající rostlinu, která je imunní vůči houbovým a parazitickým infekcím. Plody nejsou jen sladké, mají také osvěžující účinek. Jejich hmotnost se pohybuje od 1, 9 do 3, 3 g.

Samoplodná „Sevchanka“může této odrůdě konkurovat . Takové rané rybízy jsou odolné vůči suchu. Její květy mráz téměř nebije. Je také důležité zdůraznit odolnost vůči rzi, antracnóze a padlí. Sevchankovy kartáče jsou dlouhé a bobule váží od 2 do 3,5 g; ani v přezrálém stavu neopadávají.

Na Uralu a v oblasti Volga-Vyatka, charakterizované mírným kontinentálním podnebím, " Dar Smolyaninova" je považován za dobrou volbu - je ceněn pro svou ultra ranou splatnost … Rostlina také dobře odolává mrazu, což není překvapivé vzhledem k této volbě cílové oblasti. "Dar Smolyaninova" netrpí roztočem ledvin, ale houbové infekce jej ovlivňují velmi silně. Dužina je velmi sladká.

Pevnost skořápky zaručuje dlouhodobé uchování a mechanickou spolehlivost ovoce.

Černý rybíz „Lazy“je velmi ceněn pro svou odolnost vůči patogenním houbám a chladnému počasí . Jedná se o odrůdu pozdního zrání. Tvoří vysoké, zesílené stonky. Šíření je pro ně typické, ale ne příliš výrazné. Pestrá chuť ovoce je hodnocena od 4, 6 do 5 bodů.

Funkce přistání

Volba času a místa

Z nějakého důvodu je rozšířený názor, že takový keř jako černý rybíz roste všude a vždy, i za minimálně příznivých okolností. Nejde však o nic jiného než o klam. Přesněji řečeno, sazenice může zakořenit všude, ale neměli byste počítat s účinným plodem. Optimální doba přistání je od konce září do poloviny října.

Je velmi důležité, aby sazenice dokázaly žít 3 nebo 4 týdny v normálních podmínkách, než začne mráz.

Až do začátku jara bude půda v kořenové oblasti hustší. Budou tedy přijímat jídlo a zimu klidně. Výsadba na jaře je mnohem obtížnější. Toto řešení je vhodné pouze pro místa, kde sněhová pokrývka není příliš tlustá a existuje vysoké riziko zamrznutí kořenů. V době výsadby by měla být vrstva roztavené zeminy asi 20 cm.

Při vysoké kyselosti bude nutné půdu vápnit. Keře rybízu se obecně lépe vyvíjejí na produktivní černé půdě. Ale můžete spolu s ním použít také písčitou a střední hlínu. Je nepřijatelné vybírat si místa, kde voda stagnuje. Perfektně zarovnané pozemky jsou nejlepší a plodinu lze také umístit na svahy.

Příprava půdy a jámy

Příliš kyselá půda je žádoucí vápnit. Současně je nemožné nechat se příliš unést zavedením vápna, protože to může být škodlivé. Písečná hlína je vylepšena organickými přísadami. Do hlíny je třeba přidat také organickou hmotu, ale pak jsou také potřeba minerální složky.

Nemusíte kopat Zemi … Poté proběhne místní domestikace. Zahrnuje kopání širokých výsadbových děr. Jsou nasyceny úrodnou půdou smíchanou s humusem. Do každého otvoru je umístěno 0,2 kg drceného vápence.

Výběr sazenic

Rozhodně musíte dát přednost pásmovým odrůdám .… Jsou ideálně přizpůsobeny podmínkám konkrétní oblasti. Neméně důležitý je výběr prvotřídního výsadbového materiálu. Mohou to být jak jednoroční, tak dvouleté sazenice.

Nemělo by na nich být listí, ale síla rostliny je rozhodně nutná.

Nezapomeňte zkontrolovat, zda existují nějaké patologie . Stojí za to podívat se na stav kořenů. U zdravých sazenic jsou důkladně vyvinuté a tvarované jako vláknitý typ. A také by měly existovat 3 nebo 4 kosterní kořeny, jejichž délka dosahuje 15-20 cm.

Schéma přistání

Mezi jámami je mezera 2 m. Jejich průřez by měl být asi 60 cm. Hloubka je asi 50 cm . Je nutné vybrat dobře osvětlené místo. Jámy se připravují asi 12-16 dní před zákrokem, takže se půda usadí a chlor, který se dostal spolu s hnojem, se odpaří.

Dno každé jámy je posypáno humusem. Sklíčko z něj vytvořené je vyplněno otvorem 1/3. Po přidání sklenice dřevěného popela se to všechno promíchá. Minerální hnojiva jsou předem pokryta úrodnou půdou, aby kořeny nebyly spáleny. Samotné kořeny jsou úhledně narovnány. Sazenice se zavádějí ne podél přísné svislice, ale pod úhlem 45 stupňů.

Je také důležité:

• umístěte kořenový krček 6 cm pod okraj zářezu;
• přidejte zemi a vyplňte mezery mezi kořeny;
• zhutnit půdu;
• sazenice rybízu zalijte 5 litry vody;
• vyplňte díru až do konce;
• vytvořit díru;
• hojně zalévejte rostlinu;
• zastřihněte ho nad 5. pupenem.

Péče

Zalévání

To je jedna z nejdůležitějších podmínek, bez kterých rybíz nedává slušnou úrodu. Bez vydatné aktivní zálivky nepřichází v úvahu alespoň nějaký druh sběru bobulí . Zvláště intenzivní by mělo být zavlažování, když keř kvete a když jsou bobule zralé. V blízkosti rostlin jsou vytvořeny drážky hluboké asi 20 cm; každá instance se zalévá 20-30 litry vody. Chcete -li oslabit odpařování vody, budete muset použít mulč, který také chrání před přílišným zahříváním kořenů.

Top dressing

Dusík je nutný v jarních a letních měsících. Poprvé se dusičná hnojiva aplikují, když pupeny právě začínají kvést. Nejlepší možností je přidat močovinu. Po skončení kvetení se používá další dusíkaté hnojivo, již složitého složení. Spolu se značkovými produkty se doporučuje používat organické infuze, jako je ptačí trus nebo kravský trus.

Když se bobule prudce nalijí, musí se přidat draslík a fosfor. Přídavky dusíku jsou minimální. V tomto okamžiku je nejlepší použít močovinu . Když je odebrána poslední sklizeň, je čas použít organickou hmotu. V létě se podél listu zavádí kombinace malého množství síranu měďnatého, manganistanu a kyseliny borité; to vše je chováno v kbelíku s vodou.

Prořezávání

Větve na velkoplodých keřích černého rybízu rychle stárnou. Keř musí omládnout již ve 4. roce. Příliš staré výhonky lze snadno rozlišit podle černé barvy a téměř úplného nedostatku výnosu. Normálně by měly zůstat pouze hnědé větve.

Čím méně intenzivní je růst, tím drastičtěji by měly být výhonky řezány.

Na mladých keřích zůstávají 2-3 rovnoměrné, nejsilnější výhonky prvního roku. Všechno, co je slabé a zahušťuje keř, se posílá do kompostovacích jam. V případě poškození sklenicí nebo ledvinovým roztočem se rybíz nařeže na úroveň země. To umožní keři, aby se sám obnovil uvolněním nových zdravých výhonků. Je pravda, že na další vegetační období si budete muset počkat.

Reprodukce

Výstřižky

Nejjednodušší je použít zelené řízky. Je však třeba pochopit, že tato metoda je neúčinná a hrozí přenosem patogenů z původního keře .… Navíc snížení koruny rybízu může snížit výnos. Ve stejnou dobu se však výsadbový materiál zakoření před začátkem zimy. Při správném přístupu bude ztráta řízků minimalizována.

Vrstvy

Horizontální vrstvení se používá z rostliny, které jsou 3, 4 nebo 5 let staré. Pod ním v předjaří uvolňují a zúrodňují půdu. Poté jsou vykopány brázdy po obvodu ve směru od keře. Jsou tam umístěny větve staré 1-2 roky. Vrcholy by měly být odříznuty, aby všechny pupeny na výhoncích klíčily aktivněji a vytvořily solidní roční růst.

Poté, co pupeny nabobtnají, jsou výhonky posypány zemí. Na povrchu by měly zůstat pouze vrcholy. Po chvíli se objeví svislé vrstvy. Když je dosaženo výšky 10–15 cm, můžete je naplnit vlhkou, volnou zeminou.

Po 2-3 týdnech se hilling opakuje, hnojí a uvolňuje celé léto a na podzim jsou odříznuty ořezávačem a rozděleny na části.

Rozdělením keře

Tento postup se provádí na jaře nebo na podzim .… Obvykle se kombinuje s transplantací rostliny na nové místo. Keře musí být vykopány spolu s kořenovým systémem a pečlivě jej uvolňovat z půdy. Každý keř lze sekerou a zahradní pilou rozřezat na 3 nebo 4 kusy. Sklizeň po transplantaci částí na nové místo lze očekávat pouze za rok, kdy budou obnoveny kořeny; vrstvení a řízky vám umožňují počítat s rychlejším plodem.

Nemoci a škůdci

Plísňové patologie se vyvíjejí hlavně během silných dešťů a nízkých teplot. Viry se vyskytují téměř za každého počasí a hůře se léčí. Mezi houbovými nebezpečími je zvláštní riziko spojeno s:

• antracnóza;
• rez;
• padlí;
• septoria.

Z virů představují největší hrozbu patogeny froté a pruhované mozaiky. První onemocnění hrozí úplnou sterilitou keřů, druhé je zničí úplně. Obě infekce jsou nevyléčitelné. Nemocné keře jsou vytrženy a spáleny.

Prevence lézí:

• výběr zdravého výsadbového materiálu;
• systematická kontrola pouzder;
• proaktivní zpracování;
• pravidelná kontrola hmyzu;
• sběr a pálení spadaného listí;
• včasné, ale ne nadměrné, doplňkové krmení minerály.

Na černém rybízu může parazitovat více než 70 druhů hmyzu. Obzvláště nebezpeční jsou žlučníci, roztoči, mšice střílet a hmyz ze šupin. Směs Bordeaux pomáhá při žlučníku. Preparát Fitoverm je schopen eliminovat roztoče; zpracování je zvláště důležité v horkých suchých dnech … Od použití mšice střílet „Karbofos“a „Actellic“a ze štítů - „Nitrafen“.