Lesní Malina (12 Fotografií): Ve Kterých Lesích Rostou Lesní Plody? Popis Listů A Keřů. Jak Vypadá Malá Divoká Malina?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-18 12:06

Lidstvo od nepaměti jedí lesní plody. Ovoce zdravé a plné vitamínů nejen zlepšuje zdraví, ale také se stává lahodným dezertem. Malina je již dlouho považována za nejoblíbenější lesní plodinu. Jeho vlastnosti, stejně jako způsoby pěstování, stojí za to znát pro ty, kteří žijí v blízkosti lesů.

obecný popis

První zmínky o divokých malinách se nacházejí v popisech starověkých římských filozofů. Lidově se mu také říká bobule kočky nebo medvěda. Lesní maliny patří do rodiny Pink. Kultura má velmi silné a vyvinuté kořeny, které rok od roku vyhazují nové výhonky . Rostlina patří k polokeřům. Výhonky prvního roku mají zelenou barvu, nepřinášejí ovoce. Ve druhé sezóně tyto větve zhnědnou, ztuhnou. Na takových výhoncích se objevují plody.

Listy divokých malin jsou oválného tvaru. Jejich zajímavou vlastností je jejich barva. Horní část listu je tmavě zelená a spodní je velmi světlá, pokrytá stříbřitou měkkou chmýří.

Květy jsou malé a bílé. Každý vzorek obsahuje mnoho tyčinek a pestíků . Divoké maliny kvetou v prvním a druhém letním měsíci, poté začínají přinášet ovoce. Plodová kultura není stabilní. Při delších deštích k rostlině nelétá opylující hmyz, což znamená, že plodů bude málo, nebo se neobjeví vůbec.

Je třeba poznamenat, že lesní maliny se liší od zahradních malin . Rozdíl bude jak v pěstování, tak ve formě ovoce. Zahradní maliny milují slunce, zatímco divoké maliny často rostou ve stínu stromů. Je obvyklé ukrývat domácí maliny na zimu a lesní maliny přežijí i ty nejtěžší mrazy, jsou odolnější. Bobule divoké kultury vypadají ve srovnání s plody zahrady menší, ale vyznačují se bohatší sadou užitečných prvků. Lesní maliny jsou mnohem užitečnější, dělají vynikající polotovary.

Pokud jde o výhody, divoká kultura překonává téměř všechny domácí keře s bobulemi. Jeho plody obsahují obrovské množství organických kyselin, cukrů, vitamínů, makroživin, éterických olejů. Díky tomuto komplexu látek je obvyklé používat maliny:

• pro prevenci nachlazení a ARVI;
• se zvýšeným krevním tlakem;
• v případě otravy střevní poruchy;
• s krvácením (jako hemostatikum);
• se slabou imunitou a sklonem k nachlazení, chřipce.

Místo výskytu

Divoké maliny jsou v Rusku velmi běžné, ale každý rok se jejich počet v lesích neustále snižuje. Dnes se keře této kultury nacházejí v listnatých, jehličnatých a jiných lesích, mohou růst téměř v jakékoli oblasti země . Divoký keř byste měli hledat na okraji a v hlubinách lesa; často se vyskytuje v otevřených pasekách. Lesní maliny rostou poblíž řek, jezer a dalších vodních ploch. Často se vyskytuje také v roklích.

Nejlepší je sbírat lesní plody ráno, protože to není jednoduchá práce . Maliny jsou pichlavé, takže byste si s sebou měli vzít rukavice, stejně jako repelenty proti hmyzu, kterých je v horkém dni v lese mnoho. Nejlepší je sbírat maliny do košíku nebo košíku, aby se bobule nemačkaly. V teplém a suchém dni jdou na bobule, protože sklizené maliny se bojí vlhkosti. Rychle se bude mačkat a proudit. Ze stejného důvodu jsou sběrné nádoby předem vymyty. Zkušení zahradníci doporučují rozložit bobule ve vrstvách a vrstvy od sebe oddělit listy. Ovoce je vhodné zpracovat ještě tentýž den.

Důležité: během plodů se medvědi často potulují kolem malin, které tyto bobule zbožňují. V tomto období nejsou zvířata příliš nebezpečná, jsou líní, ale je lepší se setkání vyhnout.

Použití bobulí

Plodiny z lesních plodů jsou nejpřínosnější, když se konzumují přímo z keře. Můžete tedy získat celou řadu živin. Ale samozřejmě nemůžete jíst několik kilogramů, protože to může způsobit nadbytek vitamínů, poruchy trávení a alergie. Proto stojí za to přemýšlet o mezerách.

• Zmrazení . Mrazení doma vám umožní ušetřit živiny. Můžete zmrazit celé ovoce, nebo můžete stlačit a zasypat cukrem.
• Kandování . Plody se zkoumají a vybírají se ty nejlepší. Vezměte nádobu 2 nebo 3 litry, bobule smíchejte s cukrem v poměru 1: 1. Míchejte, vezměte do chladničky. Ve stejný den, každých několik hodin, vyjdou znovu promíchat. Druhý den se cukr rozpustí a kompozici lze nalít do samostatných nádob. Tyto maliny skladujte na chladném místě.
• Sušení . Málokdo ví, že lesní kulturu lze také sušit. Vybrané bobule se nalijí na plech, na který byl dříve rozprostřen pergamenový papír nebo látkový materiál. Poté se trouba zapne při nízké teplotě a plech na pečení se tam odešle asi 5 hodin. Každou hodinu a půl se trouba otevře a bobule se smíchají.

Sušené ovoce se skládá do plátěných pytlů a skladuje se ve tmě, aby se zabránilo vlhkosti.

Také z čerstvých malin:

• džem;
• lahodná náplň do koláčů, koláčů, vdolků, pečiva;
• kompot;
• pěna;
• ovocný nápoj;
• marmeláda;
• různé koktejly.

Je třeba poznamenat, že divoké lesní maliny se používají nejen k jídlu. Je velmi široce používán kosmetology.

• Akné . Nebudete potřebovat bobule, ale listy kultury. Jsou rozdrceny, aby vytvořily šťávu. Poté 1 díl šťávy smícháme se 3 díly másla. Tato směs se rychle zbaví akné.
• Ochrana kůže . Pokud do svého běžného krému přidáte čerstvou malinovou šťávu, bude to vynikající prevence stárnutí pokožky. Kromě toho bude dermis vždy v dobré kondici.
• Zlepšení vzhledu vlasů . Malinovou šťávu lze přidat do denního šamponu nebo kondicionéru. Díky tomu budou vaše vlasy vypadat lesklejší a zdravější.
• Zbavení nedokonalostí pokožky . Mnoho lidí nemá rádo pihy, stařecké skvrny na obličeji. Vyrovnat se s nimi pomůže také malinová šťáva přidaná do krému nebo masky.

Mohu na webu růst?

Divoké maliny lze úspěšně pěstovat na vlastním pozemku. Je důležité vzít v úvahu jen několik pravidel.

• Nejprve si musíte vybrat místo, kde na kulturu nebude neustále dopadat přímé světlo . V lese rostou maliny ve stínu, takže by měl být na místě. Pokud ale takové místo neexistuje, je to v pořádku. Kultura není na osvětlení příliš náročná. Půda je jiná věc. V lesích rostlina roste pouze na půdách bohatých na živiny. V podmínkách jejich nedostatku plodnosti nelze čekat.
• Stránka je připravena s předstihem, vykopána a aplikována vrchní zálivka . Příliš kyselé půdy bude nutné deoxidovat přidáním dolomitové mouky.
• Doporučuje se zasadit maliny přímo s hliněnou hrudkou . K tomu by mělo být opatrně vykopáno v lese. Lze zasadit i do příkopu. Brázda bude hluboká 0,6 m a dlouhá 1 m. Půda musí být pohnojena. Poté se tam vysadí keře. Pokud jsou bez kómatu, pak i v lese stojí za to zabalit kořeny vlhkým hadříkem, aby se kultura klidně vrátila domů.

Péče o lesní rostlinu je téměř stejná jako o zahradní rostlinu. Po sklizni se stříhají letorosty, které letos přinesly ovoce. Kromě toho by výhonky neměly cestovat po zemi. Lepší je svázat, aby byla větší úroda. V zimě jsou větve položeny na zem. Pokud není sníh, budete je muset zasypat. Divoké maliny jsou velmi mrazuvzdorné, v lese je samozřejmě nikdo nepřichytí, ale jsou zde úplně jiné podmínky a jiné mikroklima. Pokud je sníh, není potřeba přístřešek.

Na jaře se objevují výhonky, které přinesou ovoce. Jejich vrcholy musí být sevřené. Takové jednoduché opatření vám umožní získat šťavnatější ovoce.