Zahradní Ostružina (23 Fotografií): Pravidla Výsadby A Péče. Reprodukce A Prořezávání. Správné Pěstování Na Otevřeném Poli V Uralu A V Jiných Oblastech

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-18 12:06

Ne každý zahradník se rozhodne ozdobit svůj pozemek zahradními ostružinami, ale ten, kdo alespoň jednou sklidil tyto voňavé sladké bobule, se navždy stane fanouškem této kultury. Navzdory skutečnosti, že pěstování této rostliny je spojeno s určitými obtížemi, nelze ji nazvat příliš obtížnou.

obecný popis

Ostružina zahradní vypadá jako keř nebo keřová réva s perfektně ohnutým stonkovým výhonkem, ve většině případů hojně porostlým trny. Dnes však chovatelé aktivně chovají odrůdy bobulí bez trnů, které mají silnější imunitu a přispívají k získání bohaté sklizně. Na výšku se rostlina může za přítomnosti vhodné podpory natáhnout až na 2 metry . Jeho listy jsou namalovány v různých odstínech zelené a průměr otevřených pupenů dosahuje 3 centimetry. Kvetoucí kultura v různých oblastech může trvat od června do srpna a doba plodení trvá dny od začátku srpna do prvního mrazu, tedy přibližně do října.

Ostružina zahradní „dodává“zahradníkům pevné plody, zbarvené do tmavě hnědé, sytě purpurové nebo dokonce černé barvy . Někdy je povrch bobulí pokryt lehkým květem. Kultura je považována za velmi produktivní a umožňuje sbírat 7 až 15 kilogramů ovoce z každého keře. Nenáročný keř roste i za sucha, ale přesto dává přednost zavlažování alespoň několikrát za měsíc.

Většina odrůd není mrazuvzdorná a bez vhodného úkrytu se nedokáže vyrovnat ani se studenou zimou na -5 --10 stupňů. Lahodné ovoce je dobře skladováno a lze jej bez problémů přepravovat.

Oblíbené druhy a odrůdy

Všechny stávající možnosti zahradních ostružin jsou obvykle rozděleny na kumanik, tj. Vzpřímenou a plíživou rosu. Druhá skupina se vyznačuje přítomností více než 40 odrůd bez trnů, které dobře snášejí nízké teploty a v zásadě jsou nenáročné. Například, jedná se o Netchez a Chester Thornless, které každou sezónu produkují přes 20 kilogramů plodin . Odrůda „Netchez“dozrává do druhého červnového týdne a měsíc a půl potěší velkými bobulemi. Jeho mrazuvzdornost je bohužel průměrná, a proto keř nesnáší teploty pod -15 stupňů. Blackberry Chester Thornless se naopak nebojí klesnout pod -30 stupňů.

Pro venkovní pěstování je často volena Loch Tei - odrůda keřů bez trnů, která je velmi produktivní a mrazuvzdorná. Neobvyklá chuť bobulí je pozorována v „Prime-Arc Freedom“: sladká a mírně kyselá.

Kdy a jak správně zasadit?

Většina zahradníků zastává názor, že pro zahradní ostružiny je vhodná pouze jarní výsadba. Přenos na otevřenou půdu by měl být proveden někde v dubnu, ale přesné načasování je určeno v závislosti na klimatických podmínkách regionu . V každém případě by měla být půda již dostatečně zahřátá, pravděpodobnost návratu mrazu se snížila na nulu, teplota vzduchu se zvýšila na 15 stupňů a ledviny se ještě neotevřely. Pokud je stále zvolena podzimní výsadba, pak v Uralu, v Moskevské oblasti nebo Leningradské oblasti může být uspořádána od poloviny října do poloviny listopadu a v jižních oblastech-obecně tedy do poloviny prosince. Je důležité, aby doba podzimní výsadby byla naplánována nejméně 20-30 dní před prvním mrazem.

Na dacha nebo osobním pozemku byste si měli vybrat místo, které je dobře osvětlené, ale chráněné před větrem a průvanem . Dodržování této podmínky je nesmírně důležité, protože se věří, že jsou to silné poryvy, které poškozují plody a listy a také narušují proces opylování. Vedle plotu můžete například naplánovat zahradní postel. Nejlepší ze všeho je, že kultura má kořeny na západní a jihozápadní straně lokality. Ostružiny milují výživnou půdu a dobrou propustnost vzduchu. Je dobré, když se ukáže, že jsou to hlinité nebo písčitohlinité půdní směsi. Neměli byste sázet keře na uhličitanové půdy, protože připraví rostlinu o hořčík a železo.

Optimální úroveň kyselosti je 6 jednotek . Záhony, na které má být bobule vysazena, musí být očištěny od plevele již předchozí podzim nebo 2–3 týdny před říjnovou procedurou a také bez spór chorob a larev škůdců. Pokud je půda v zahradě pravidelně krmena, pak nemá smysl dodatečně přihnojovat, protože překrmený keř i přes zvětšenou velikost nese velmi špatně. Jinak přibližně 3 týdny před zákrokem bude nutné jamku obohatit o 150 gramů superfosfátu, 5 kilogramů shnilého hnoje nebo kompostu a 50 gramů draselných solí.

Sazenice ostružin by měly být vybírány moudře . Ideálně by se mělo jednat o roční exempláře se zralým kořenovým systémem delším než 10–15 centimetrů a dvěma zdravými stonky, jejichž průměr přesahuje 5 milimetrů. Důležitou podmínkou je také přítomnost ledviny na kořenech. Hloubka a šířka otvoru se stanoví v závislosti na stáří a stavu sadby. V každém případě musí být mezi každým keřem a ostatními rostlinami nebo budovami zachována vzdálenost 1 metr. Ve skutečnosti, čím vyšší je tento indikátor, tím lépe se ostružina ukáže.

Schéma výsadby keřů je určováno na základě toho, jak rychle rostou výhonky, a také podle toho, jak je kultura obecně pěstována . Bushova metoda je tedy určena pro špatně rostoucí odrůdy. V tomto případě je povoleno zasadit pár sazenic do jedné díry a samotné prohlubně musí být vykopány podle schématu 1, 8 x 1, 8 metrů. Alternativou ke huňatému je pásková metoda. Sazenice jsou podle něj umístěny v podlouhlé prohlubni s mezerou 1 metr a mezi řádky zůstává mezera 2–2,5 metru.

Po zasazení výsadbového materiálu jsou jeho kořeny posypány tak, aby kontrolní ledvina šla 2–3 centimetry pod zem . Bude také správné ponechat malou křivku poblíž keře, ve které se bude hromadit vlhkost. Půda v záhonech dobře bouchne a každý vzorek ostružin přijímá 3 až 6 litrů vody. Když je veškerá kapalina absorbována, bude nutné povrch mulčovat hnojem nebo kompostem a vytvořit vrstvu silnou asi 4 centimetry. Navíc každou vysazenou sazenici bude třeba zkrátit někde na dvacet centimetrů na výšku a zbavit ji ovocných větví.

Top dressing

Po zimě je obvyklé hnojit zahradní ostružiny sloučeninami obsahujícími dusík, které urychlují vývoj letorostů. Za tímto účelem každý keř obdrží asi 50 gramů dusičnanu amonného, které jsou zapuštěny do země do hloubky 10-15 centimetrů . Ti, kteří dávají přednost organické hmotě, mohou na jaře krmit rostliny vepřovým hnojem nebo kuřecím trusem, který také obsahuje dusík. Aby se urychlilo zrání plodů, navrhuje se zalévat keře 10% roztokem superfosfátu. Pár procedur je organizováno s intervalem dvou týdnů.

Kultura vyžaduje další prvky jednou za 3-4 roky . Začínající zahradníci mohou používat hotové minerální komplexy a zkušení specialisté snáze připraví kombinaci 10 kilogramů kompostu nebo humusu, 100 gramů superfosfátu a 30 gramů síranu draselného. Toto množství by mělo stačit na jeden metr čtvereční výsadby. To by mělo být provedeno po sklizni bobulí.

Jakékoli hnojení může být doprovázeno postřikem listů jedním procentem kapaliny Bordeaux, který narušuje životně důležitou aktivitu hmyzu, hub a infekcí.

Podvazek a lem

Jelikož zahradní ostružiny rostou rychle, vyžadují pravidelně různé druhy prořezávání. Například za účelem stimulace tvorby kořenového systému v prvním roce bude nutné z keře odstranit květenství. Příští rok jsou výhonky zkráceny na jeden a půl metru a řez je nutně vytvořen přes nevylíhnutý pupen . S nástupem jara jsou všechny zmrzlé oblasti nad živými pupeny odříznuty z větví. S příchodem léta se odstraní všechny stonky navíc, kromě 5–7 nejsilnějších, a vrcholy mladých výhonků se odříznou o 5–8 centimetrů. Kromě toho je pro stimulaci obnovy keře obvyklé odstraňovat dvouleté výhonky.

Vázání ostružiny usnadňuje proudění slunečních paprsků k němu, a proto zlepšuje plodnost . Kromě toho tento postup řeší problém zlomenin ohýbaných výhonků a také usnadňuje sklizeň. První podvazek se provádí na jaře, kdy pravděpodobnost návratu mrazu zmizí, a druhý - na podzim, na konci sklizně. Plazivé stonky jsou obvykle upevněny na spodní úrovni mřížoviny a roční - na vrcholu podpory. Vzpřímené odrůdy se navíc mírně nakloní na jednu stranu a jejich rostoucí výhonky jsou svázány s opačným okrajem.

Příprava různých keřů na zimu

Péče o plodinu připravenou na zimování se může lišit v závislosti na věku a vývojových vlastnostech keře. Například vzorky, které žijí ve skleníku, budou stačit na svázání ve svazku a jejich umístění pod film v zákopu.

• Žádné trny . Odrůdy bez trnů by měly být obzvláště pečlivě pokryty v oblastech se studenými zimami, například: na Sibiři nebo na Uralu. V opačném případě se práce provádí stejným způsobem jako v případě pichlavých vzorků.
• Sazenice . Před zimováním se ostružiny prvního roku života nařežou na dva nebo tři nejsilnější výhonky. Výsadby jsou hojně zavlažovány a skryty pod krycím materiálem.
• Mladá . Relativně snadnější je péče o plazivé ostružiny, protože před zimou je stačí odstranit v zákopu vykopaném na otevřeném terénu. Pokud odrůda nemá trny, pak bude muset být keř navíc zabalen do agrofibru. Ohýbání vzpřímených druhů k zemi začíná i při teplotách nad nulou. Pokud rostlina odolává, ohýbá se v několika přístupech nebo se navíc váží závažím. Je důležité si uvědomit, že výhonky by neměly směřovat do středu keře, ale naopak.
• Ty staré . Před zimováním se starý keř nejprve omladí a poté se pokryje speciálním materiálem. Je lepší to udělat v několika fázích: nejprve pomocí motouzu vytvořte svazky, poté je ohněte k zemi a po týdnu nebo dvou je zabalte do agrofibru.

Velkým plusem bude přítomnost mulčovací vrstvy mezi bobulemi, zemí a krycím plátnem.

Reprodukční metody

Propagace ostružiny se provádí několika způsoby. Apikální vrstvy jsou obvykle zapojeny v jarních měsících . K tomu je lezecký stonek jednoduše přitahován k povrchu zahrady a jeho vrchol je pokryt zeminou. Po krátkém časovém intervalu kořenové výhonky poklepou na řízky a pupeny, které jsou v zemi, uvolní nové větve. V tomto okamžiku se novému dítěti umožní odpojit se od původní instance. V podobném věku dochází k reprodukci vodorovnými vrstvami. Výhonek se nakloní k zemi a je zcela pohřben. Jakmile se nad povrchem objeví nové keře, lze je od sebe oddělit a přenést na nové stanoviště. Reprodukce kořenovými přísavkami je také docela jednoduchá. Je lepší vybrat ty vzorky, které jsou dlouhé alespoň 10 centimetrů. Při výběru metody dělení je keř zcela odstraněn ze země a rozdělen na několik vyvinutých fragmentů.

Množení řízky se používá u nejcennějších odrůd . Výsadbový materiál se sklízí v květnu nebo červenci: měl by být součástí výhonku s pupenem a listem. Spodní řez větvičky je ošetřen stimulačním činidlem, poté je zasazen do nádoby naplněné rašelinou a vermikulitem. Aby větvička vytvořila plnohodnotnou sazenici, musí růst pod potravinářskou fólií nebo průhledným víčkem. V zásadě vhodné pro zahradní ostružiny a semennou metodu. Semena se nejprve uchovávají 3 hodiny ve vodě a 3 dny ve vlhkém hadříku a po nabobtnání se prohloubí do země o 8 milimetrů. Půda se zhutní a zavlažuje a samotné nádoby se přenesou do prostoru, kde teplota nepřesáhne +5 stupňů. Po několika měsících se nádoby přenesou do tepla.

Nemoci a škůdci

Jednou z nejčastějších chorob zahradních ostružin je sloupcovitá rez, což je naznačeno výskytem rezavých skvrn na listových čepelích. Pro profylaxi by kultura měla být postříkána jedním procentem kapaliny Bordeaux . Tento postup se provádí dvakrát: když se objeví mladé listy a po plodu. Anthracnóza se projevuje koncem jara nebo začátkem léta, zejména zhoršena silnými srážkami. Aby se zabránilo vzniku purpurových a světle červených skvrn, bude třeba rostlinu včas krmit a odplevelit.

Aby se zabránilo rozvoji různých druhů hniloby, výsadby by neměly být zahušťovány. Vyrovnat se špiněním a padlí umožní ošetření stejnými přípravky jako na rez. Mezi hmyzem ostružiny nejčastěji trpí klíšťaty, housenkami, mšicemi, louskáčky, ale i speciální odrůdou můr, nosatců a brouků. Aby se s nimi bojovalo, musí být výsadby ošetřeny insekticidy: „Aktellik“, „Akarin“nebo „Fitoverm“.

Mimochodem, pokud kultura v září nedozraje, pak za to mohou útoky roztočů ostružin. Vzhled kyselé bobule je odůvodněn nedostatečným osvětlením nebo nesprávným zaléváním.

Rostoucí chyby

Jednou z hlavních chyb, které začínající zahradníci dělají, je rozhodnutí pěstovat zástupce dříve neznámé odrůdy. V tomto případě je velmi snadné zaměnit jak s načasováním transplantace do otevřené půdy, tak s obecnou péčí o plodinu.

Určité problémy jsou způsobeny použitím zkaženého nebo kontaminovaného sadebního materiálu . Mezi běžná porušení patří nedodržování mezer mezi jednotlivými sazenicemi, výsadba ve stínu, nadměrná aplikace organické hmoty nebo instalace mřížky po transplantaci sazenic do otevřeného terénu, což výrazně poškozuje kořenový systém.