Jak Skladovat Jiřiny V Zimě? 25 Fotografií Jak Je Správně Vykopat? Za Jakých Podmínek Lze Hlízy Skladovat Až Do Jara? Jak Postupovat Po Kopání?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 05:30

Jiřiny jsou jednou z nejjasnějších a nejpamátnějších květin rostoucích na jejich letní chatě. Rostliny jsou během vegetačního období celkem nenáročné, ale v zimě vyžadují speciální zacházení. Je to všechno o jejich jemných hlízách, které nesnášejí chladné počasí a potřebují teplou a mírně vlhkou místnost. V tomto ohledu je důležité nenechat si ujít začátek nočních podzimních mrazů a zajistit hlízám pohodlné podmínky skladování.

Načasování

Jiřiny jsou původem z Jižní Ameriky, a proto se špatně přizpůsobují drsným klimatickým podmínkám naší země. Úkolem zahradníka je přesně určit dobu přípravy rostliny na zimování a načasování vykopávání hlíz. V regionech s ostře kontinentálním podnebím, kdy se noční teploty již blíží nule a ve dne je ještě docela horko, jsou jiřiny spudlé jako brambor, chránící cibule před zamrzáním.

Vykopávat jiřiny můžete začít až ve chvíli, kdy listy začnou zčernat po mrazu.

K tomu dochází v různých časech v každé oblasti, proto by se v této záležitosti měl člověk řídit nikoli konkrétním datem, ale stavem závodu … V regionech středního Ruska a v Moskevské oblasti jsou hlízy vykopány ve druhé polovině října. Do této doby už snášeli mírné mrazy, trochu ztvrdli a mohli snadno vydržet domácí zimování. Ve východní části naší země, stejně jako na Sibiři a za Uralem, se doba výkopu obvykle posouvá o 2–3 týdny a zcela závisí na počasí nastaveném na podzim.

Hlavní věc je nenechat si ujít začátek regrese, když jsou nalezeny první mrazivé listy, okamžitě odstraňte hlízy ze země . Jinak se na poškozených částech rostliny objeví hniloba, která se rychle přesune do kořenového systému a zničí rostlinu. Není však také nutné vykopávat žárovky příliš brzy. V prvních podzimních dnech si většina listů stále zachovává svoji pružnost a zelenou barvu, což znamená pokračování procesu přirozené výživy kořenů a přípravy poupat na další kvetení.

Rostlinu byste samozřejmě neměli připravit o nejnovější solární postupy, naopak je nutné dát jí možnost uložit co nejvíce živin

Výcvik

Začnou předem připravovat jiřiny na kopání. Chcete -li to provést, postupně snižte zalévání .aby přebytečná vlhkost nevyvolala nástup houbových infekcí a týden před vykopáním se úplně zastavily. Kromě, proveďte hygienické prořezávání keře odstraňování výhonků bez pupenů, spodních listů a sušených květin. V tomto stavu rostlina zůstává na otevřeném prostranství, dokud nepřijde čas ji vykopat.

Postup vykopávání žárovek ze země není obtížný a skládá se z několika po sobě jdoucích fází. Nejprve pomocí zahradnických nůžek odstraňte všechny stonky a nechte výhonky vysoké 10-15 cm . Řezání stonků ještě kratší se nedoporučuje, protože to může vyvolat infekci nebo únik vody do hlízy. Pak keř odepněte a jemně zaryjte vidlemi ve vzdálenosti 20 cm od stonku … Hlízy se také odstraňují vidlemi, přičemž dávejte pozor, abyste nepoškodili jejich povrch, a nevytahujte ořez stonků.

Pokud je venku slunečno a sucho, cibule se ponechají na záhonu několik hodin, poté se z nich vysuší vysušený substrát a vyšetří se na hnilobu a poškození. Když jsou detekovány hnilobné procesy, postižené hlízy jsou vyhozeny a zdravé jsou důkladně omyty vodou, odříznuty z nich dlouhé kořeny a vysušeny. Likvidují se také staré hlízy, které nemusí pučet a jsou špatně konzervované . Jsou velmi snadno rozpoznatelné podle tmavšího zbarvení, velké velikosti a výrazné tuberosity.

Jako preventivní opatření žárovky se doporučují ošetřit jakýmkoli fungicidním přípravkem, například „Fitosporin“ . Ve svém roztoku jsou hlízy uchovávány po dobu jedné hodiny. Pokud neexistuje způsob, jak získat hotový fungicid, můžete použít slabý roztok manganistanu draselného, pouze hlízy v něm mohou být uchovávány nejvýše 30 minut. Zatímco jsou žárovky namočené v roztoku, je nutné připravit visačky s názvy odrůd, a pokud jejich názvy nejsou známy, stručně popište barvu a velikost keřů.

Dalším krokem při přípravě žárovek na zimování je jejich sušení . Chcete -li to provést, vyberte tmavé a chladné místo a uspořádejte hlízy stonkem dolů. To usnadňuje odtok kapaliny v nich nahromaděné a zabraňuje hnilobě kořenů. Aby se zabránilo rychlému vysychání hlíz, nedoporučujeme je umisťovat k sušení do teplých a suchých místností. Nejlepší možností by bylo rozmístit jiřiny na verandě, lodžii nebo ve skleníku.

Po 3–5 dnech je povrch zcela suchý a žárovky jsou zcela připraveny na zimní skladování.

Podmínky skladování

Aby byly jiřiny dobře zachovány až do jara a rychle vyklíčily, musí si vytvořit pohodlné podmínky. Optimální skladovací teplota pro hlízy je +5 stupňů při vlhkosti vzduchu 60-75% . Současně by měla být místnost dobře větrána a jako podklad by měl být použit suchý písek, piliny nebo dřevo. To podpoří dobrou cirkulaci vzduchu kolem hlíz a zabrání houbovým infekcím. Tyto podmínky lze nejsnadněji vytvořit ve sklepích, hospodářských budovách a garážích.

Ve sklepích a sklepích je tedy obecně vždy chladno a vlhko, což nedovolí hlízám předem vyschnout nebo vyklíčit. Podzemí jsou o něco méně vhodná pro skladování: vlhkost v nich je mnohem nižší než ve sklepě a teplota vzduchu je obvykle vyšší. Pohyb vzduchu je tam navíc omezený a často stagnuje. V tomto ohledu se doporučuje podzemí větrejte častěji a jednou týdně zapněte ventilátor.

Pokud se plánuje uložení jiřin na zasklenou lodžii, pak musíte vybrat nejtmavší místo a umístit tam krabici s žárovkami. Když venkovní teploty klesnou, je nádoba přikryta starou přikrývkou a během silných mrazů je zcela odvezena do domu. Pokud není balkon, podzemí nebo suterén, pak lze jiřiny umístit do chladničky . Hlízy jsou umístěny v sáčku s pilinami a je v něm vytvořeno několik otvorů.

Jiřiny jsou uloženy ve spodní polici nebo v zásobníku na zeleninu.

Jednou za měsíc je vyžadován audit a když jsou nalezeny první známky poškození, žárovka je bezpodmínečně zničena a sousední vzorky jsou ošetřeny manganistanem draselným . Pokud proces rozpadu právě začíná, pak lze hlízu zcela zachránit. Za tímto účelem jsou postižené oblasti odříznuty ostrým dezinfikovaným nožem a místa řezu jsou ošetřena fungicidem. Při skladování ve sklepích a pod zemí je třeba dbát na ochranu hlíz před škůdci.

K tomu můžete použít jedovaté návnady nebo ultrazvukový odpuzovač. Hlodavci navíc nesnášejí vůni silice máty peprné, a proto do nich namočený papírový ubrousek vložený do skleněné nádoby účinně odplaší myši a krysy.

Jedinou nevýhodou této metody je potřeba vyměnit namočené ubrousky za nové každý týden.

Cesty

Hlízy jiřin můžete skladovat různými způsoby, a abyste si vybrali tu nejvhodnější, musíte se seznámit s klady a zápory každého z nich.

Pískoviště

Ukládání jiřin do pískových boxů je nejstarší a nejosvědčenější metodou. Jeho hlavními výhodami jsou dostupnost materiálu a snadné použití. Mezi nevýhody patří riziko časného klíčení hlíz a vysoká pravděpodobnost hniloby cibulí se zvýšením obsahu vlhkosti v písku. Při použití této metody je proto nutné zajistit, aby byl substrát suchý , protože již není možné oživit shnilé žárovky.

Nejlepší možností by bylo použít říční písek . Neabsorbuje vlhkost a nevyčerpává hlízy květin. Pro tyto účely vezměte velké dřevěné boxy nebo plastové kbelíky o objemu 20 litrů, naskládejte hlízy do řad a hojně je posypte pískem. Na krabice se položí plátěný pytel a odstraní se do sklepa.

Piliny

Tato metoda je považována za jednu z nejúčinnějších a nejúčinnějších. Je lepší zvolit velké piliny smíchané s hoblinami … Tato metoda má pouze jednu nevýhodu a je spojena spíše s chybami při její aplikaci, než s vlastnostmi samotných pilin. Například mnoho zahradníků dělá chybu, když vkládají žárovky do pilin do plastových sáčků. V důsledku toho se uvnitř celofánu tvoří kondenzace, piliny zvlhnou a hlízy hnijí.

Výjimečně lze tuto metodu použít při umisťování pytlů do chladničky s podmínkou neustálého sledování přítomnosti kondenzace.

Vermikulit

Materiál se vyznačuje schopností dobře zadržovat vlhkost a umožňuje vám nebát se vysychání kořenů. Tato mince má však i druhou stranu: i při mírném zvýšení teploty mohou hlízy předčasně rašit, což je v zimě krajně nežádoucí.

proto k prevenci takových situací byste neměli používat zahradu, ale vermikulit s velkým podílem . K implementaci této metody je na dno krabice položena vrstva vermikulitu, na kterou jsou umístěny žárovky jiřiny. Celá nádoba je tedy naplněna, nahoře pokryta celofánem a přenesena do chladné místnosti.

Parafín

Tato metoda je nejúčinnější, vyžaduje však zvláštní pečlivost a časovou náročnost. Hustá vrstva parafínu zabraňuje odpařování vlhkosti a chrání hlízy před vysycháním . Kromě toho vysoké teploty ovlivňující hlízy během zpracování ničí patogenní mikroflóru, vylučují rozvoj infekčních a houbových chorob a zmrazený parafín chrání kořeny před škodlivými účinky vnějších faktorů. Tuto metodu však lze použít pouze u raných odrůd jiřin . To je způsobeno skutečností, že se pupeny probudí z parafínu mnohem později a na hlízách se vytvoří sací kořeny.

Abyste správně uchovali hlízy jiřin v parafínu, je třeba namlít svíčky nebo hrudkový parafín, dát ho do kovového kelímku a ohřát ve vodní lázni. Poté, co tloušťka roztaveného parafínu dosáhne 2 cm, se do něj ponoří hlízy svázané na niti, poté se vyjmou a hmota čeká na vytvrzení. Pokud se hlíza nevejde do šálku, pak se před ponořením rozdělí, nitě se svážou a každá část se ponoří do parafínu. Žárovky jsou poté umístěny do krabice, kbelíku nebo lepenkové krabice a uloženy na chladném místě až do jara.

Rašelina

Aby se takto zachovaly cibule jiřiny, položí se na dno dřevěné bedny ve vrstvách hlízy a rašelina a nádoba se odstraní na tmavém a chladném místě. Cibule jsou docela dobře zachovány, ale pokud je teplota narušena, je možné předčasné klíčení.

Jíl

Hliněná skořápka dokonale chrání hlízy před vysycháním a přispívá k dobrému zachování kořenů. Před použitím této metody je důležité jiřiny dobře vyschnout, jinak mohou shnít.

Nejprve se vyrobí hliněná kaše s konzistencí připomínající hustou zakysanou smetanu, přidá se malé množství fungicidu a dobře se promíchá. Poté se každá cibule ponoří do kaše a suší se 3-4 dny. Dále jsou hlízy naskládány do řad v krabicích a umístěny do chladné a suché místnosti. Na jaře, před výsadbou na záhon, se jílová kůra odstraní lehkým poklepáním.

Přilnavý film

Tato technika je zcela nová a má své příznivce i odpůrce. Omyté a osušené hlízy zabalíme do fólie, složíme do krabic a odešleme do skladu. Aby nevyklíčily a neplesnivěly, režim v místnosti musí být přísně dodržován: doporučená teplota je +3 stupně, vlhkost - 70% . Pokud tyto podmínky nejsou splněny, hlízy rychle hnijí a začnou hnít.

Bez ohledu na to, která z uvažovaných metod je použita, je předpokladem absence brambor a jiných okopanin v bezprostřední blízkosti.

Může za to zvýšená vlhkost, která se tvoří kolem zeleniny, a riziko houbových chorob.

Co se stane, když nevyhrabete hlízy?

Začínající zahrádkáři často přemýšlejí, zda je nutné na zimu hrabat hlízy a zda se dá tomuto pečlivému postupu vyhnout. Bohužel ve většině regionů naší země jsou zimy velmi chladné a již v listopadu jsou tuhé mrazy.

Proto, pokud se plánuje pěstování jiřin jako vytrvalá rostlina, pak je podzimní kopání hlíz povinné . Pokud květiny rostou jako letničky, pak se nemůžete obtěžovat a nechat hlízy v zemi. Tento způsob pěstování květin mohou využít lidé, kteří nemají sklep, garáž ani jiné místo, kde by bylo možné během zimy udržovat požadovaný teplotní a vlhkostní režim.

Co se stane po zimování?

Jak se blíží jaro, zahradníci začínají přemýšlet, co dál s hlízami a jak je „oživit“. Pokud žárovky dobře přežily zimu a jsou v perfektním stavu, pak nejsou žádné problémy: jsou docela připravené na probuzení a výsadbu a brzy rychle vyraší a dodají barvu. Častěji se však stává, že není možné zachovat hlízy v jejich původní podobě a je zaznamenáno četné sušení kořenů. V takových případech jsou žárovky pečlivě vyšetřeny, a pokud úplně nevyschly, ale pouze zvadly, zahájí naléhavou rehabilitaci.

Chcete -li to provést, vezměte malou nádobu, naplňte ji živnou směsí, rašelinou nebo velkými pilinami. Potom se zvadlá hlíza umístí do výplně ve vodorovné poloze a snaží se hluboce prohloubit.

Je nutné to zajistit tak, aby byl kořenový krček zcela otevřený . Dále jsou podle pokynů chováni přípravky „Epin-Extra“nebo „Zirkon“ , a velkoryse postříkejte výsadbu. Kontejner je instalován na parapetu a poskytuje rostlině jasné, ale zároveň rozptýlené světlo. Chcete -li to provést, použijte list volného papíru přilepený na sklo skotskou páskou, stejně jako gázu nebo tylovou oponu.

Tento postup se provádí na začátku března, aby se rostlina stihla vzpamatovat z vadnutí a probudit se.

Pokud bylo poškození žárovek zaznamenáno včas a opatření k jejich záchraně byla provedena správně a rychle, pak po 3–4 týdnech můžete počkat, až se objeví první výhonky . Během této doby je nutné sledovat stav plniva, zabránit jeho vysychání nebo nadměrné vlhkosti. Posledně jmenovaný rychle přivede oslabenou hlízu k hnilobě a pak ji rozhodně nebude možné zachránit. Poté, co rostlina ožije, je zajištěno dobré osvětlení a mírné zalévání. Top dressing v této fázi je zakázán.

Pokud hlízy přežily zimu dobře, pak je lze k jejich probuzení použít jinou metodu. Dobře se hodí v případech, kdy není možné získat výplň, ale je již nutné probudit rostliny ze zimního spánku. Chcete -li to provést, vezměte obyčejný průhledný plastový sáček a vložte do něj hlízu. Poté se připraví roztok jakéhokoli stimulátoru růstu a nastříká se jiřina. Dále je vak mírně svázán a ponechán malý otvor pro cirkulaci vzduchu, poté je umístěn na teplé a dobře osvětlené místo. V tomto případě již světlo nelze rozptýlit, protože polyethylen to zvládne sám.

Jak se vlhkost z pytle odpařuje, cibule se stříká a čeká se na její probuzení.

Jiřina se probouzí docela rychle a po měsíci se objevují první silné výhonky . Poté, co dosáhnou délky 5 cm, se cibule vysadí na záhon, a pokud je venku ještě docela chladno a země se neohřeje nad +10 stupňů, pak jsou vysazeny do květináčů a drženy v bytě po dobu Nějaký čas.

Když jsou jiřiny vysazeny na otevřeném prostranství, musí být vysypány a v případě hrozby opakujících se mrazů jsou shora pokryty jakýmkoli netkaným materiálem, například agrospanem nebo lutrasilem. Poté, co hrozba nočních teplotních poklesů pomine, rostliny přestanou pokrývat a jsou převedeny do obvyklého letního režimu péče.