Odsavač Par (71 Fotografií): Digestoř S Trubkou, Design S Tepelně Odolným Ventilátorem A Komínem Pro Obytné Prostory A Garáž

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-09 13:10

Pánev je nezbytnou věcí v soukromé domácnosti. Tato užitečná příloha se dodává v různých velikostech. U velkých, stacionárních zařízení, která se používají v altánech nebo jiných místnostech, je zapotřebí dobrý odsavač par.

Zvláštnosti

Páječky mohou být přenosné a stacionární. Mobilní možnost je jednoduchý design, který si můžete sestavit sami. Pro takové zařízení není vyžadována kapuce.

Stacionární grilování je monumentálnější strukturou, která zabírá v místnosti velký objem.

Podobná jednotka je určena k přípravě pokrmů pro velký počet lidí. Pro jeho normální fungování je zapotřebí mnohem více paliva. Bez dobré kapuce nebude taková struktura účinně fungovat.

Na první pohled není v takových zařízeních nic složitého . Je však třeba si uvědomit nuance. Velký gril by měl mít dobré větrání, které by umožnilo odvod spalin. Taková zařízení, včetně grilování, se často prodávají s hotovými digestoři.

Pohledy

Samotné zařízení je vyrobeno na principu odsávací digestoře; je malá kopule ve tvaru polokoule, broušené pyramidy nebo rovnoběžnostěnu. Takové kapuce jsou často zdobeny a stávají se nedílnou součástí celkového interiéru. Vypadají přirozeně a organicky.

Předpoklad: plocha kopule musí přesáhnout plochu samotného zařízení o 30 procent. Pouze v tomto případě bude možné efektivně shromažďovat a odstraňovat produkty spalování. Předpokladem je také přítomnost vysokého potrubí a ventilátoru.

Neméně důležité vlastnosti:

• Komín má nutně zúžení a ohyb, což bude generovat dobrý tah. Za optimální vzdálenost se považuje vzdálenost mezi zemí a horním bodem potrubí nejméně 2, 8 metru. Čím vyšší je potrubí, tím lepší bude tah.
• Na trubku je umístěn tepelně odolný lapač jisker. Konstrukčně je podobný sítu, kterým kouř volně prochází.

• Je nutné dodat lapač tuků ve formě rámu s vyjímatelnou nádobou. Hromadí se v něm tuk, který vychází z horkého masa. Takový kontejner se pravidelně mění nebo čistí v závislosti na designu.
• Musí být přítomen odsavač kouře - ventilátor, který vytváří dodatečnou výměnu vzduchu a zvyšuje odvod kouře.

Všechny výše uvedené body mají jednoduchý design.

Je důležité, aby správně seděly.

Ve specializovaných prodejnách se prodávají hotové kovové „deštníky“, na kterých je potrubní sběrač kouře. Mohou být namontovány na domácí vybavení.

Digestoř ve velkých grilech je často dodávána s ventilátorem .stejně jako nucený ventilátor poskytující dodatečnou trakci. Samotné zařízení má standardní parametry a nejedná se o nic technicky náročného. Pokud zařízení není standardní, lze jej objednat u specializované organizace. Existují například společnosti, které vyrábějí digestoře i se složitými ohyby potrubí nebo otevřenými strukturami.

Jednotlivé objednávky s dalšími možnostmi mohou být docela drahé. Abyste neutráceli příliš mnoho, můžete vše, co potřebujete, udělat sami.

Standardní parametry digestoře se čtyřmi svahy pro grilování na dřevo:

• kov, který je vhodný pro takové výrobky, má tloušťku 1 až 3 mm;
• délka dýmovnice 855-1550 mm;
• šířka - 660-950 m;
• potrubí o výšce nejméně 3 metry;
• úsek potrubí od 255 mm.

Velikosti se mohou výrazně lišit. Je však důležité ponechat proporce beze změny.

Jak si to vyrobit sami?

Kovová digestoř má následující výhody:

• lehká váha;
• je možné nainstalovat další možnosti;
• nízká cena;
• jednoduchost designu;
• snadná instalace.

Zednické práce mají nepopiratelnou výhodu: taková struktura může vydržet tisíc let bez viditelného poškození.

Důležité bude pouze včas vyčistit takový předmět od sazí.

Koneckonců má škodlivý vliv na kvalitu připravovaných pokrmů a provoz samotného vzduchovodu. Trakce se dříve nebo později sníží kvůli nahromaděným nečistotám, proto je nejlepší provést preventivní čištění.

Na začátku je důležité rozhodnout, který typ výfukového zařízení je vhodnější.

Materiály potřebné k vytvoření kovové kapoty jsou jednoduché:

• železné plechy 1-3 mm;
• rohy o průřezu 30 x 30 x 30 mm;
• šrouby;
• termo primer.

Výška deštníku může dosáhnout 2 metry, optimální velikost grilu je 110 x 65 cm Deštník se skládá ze tří jednotek: základna, kopule s vnitřním upevněním a trubka.

Vyrobit odsavač par vlastními rukama není obtížné. Nejprve se na plech vyrobí značení značkou, která odpovídá dříve nakresleným skicám. Poté se pomocí brusky vyříznou potřebné součásti, díly se smontují a spoje se svaří.

Cihlová kukla má své vlastní vlastnosti . Je vyroben ze speciálních cihel (šamotu) smíchaných s hlínou a pískem. Jíl musí mít určitou jakost a namočený ve vodě po dobu 48 hodin. V cihlové kapuci je vyroben speciální rám, na který je položena cihla. V tomto případě musí být materiál ošetřen speciálním žáruvzdorným smaltem.

Rám je upevněn pájecími kováním na kotevní šrouby nebo svařením.

Následuje pokládka cihel. Základna, to znamená, že první je ráda, je položena tlačnou stranou cihly, nejkratší. Konvenční kouřový box se skládá z 9–11 řad. Zdivo je provedeno tak, že se zužuje, to znamená, že k posunu dochází asi 16 mm v každé úrovni, podél koncové části 35 mm. Poté je z cihel položena trubka čtvercového tvaru.

V horní části má trubka průřez 265-265 mm. Tento údaj byl získán empiricky, je optimální pro provoz navíječe, zatímco výška potrubí je asi 3 metry.

Je důležité vydržet alespoň 3-4 týdny po ukončení zdiva, aby se konstrukce usadila pro větší pevnost. Není možné spěchat s použitím „surové“struktury. To může vést k deformaci a popraskání materiálu.

Povrch je pokryt speciálním základním nátěrem, který chrání před vysokými teplotami . Jak vidíte, z technologického hlediska není v takových pracích nic super komplikovaného; zdivo může vyrobit osoba s minimálními stavebními dovednostmi.

Před zahájením práce by měly být rohy důkladně vyčištěny a poté řezány bruskou požadované množství.

Při práci vždy používejte ochranné brýle a rukavice.

Výběr materiálů

Doporučuje se namontovat kovovou kapotu přísně do středu, aby visel nad zařízením. Trubka je uzavřena hledím, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti. Běžně používaným materiálem je měď nebo nerezová ocel, které nejlépe odolávají korozi. Takové materiály lze používat po dlouhou dobu.

Kovová kapuce je nejpřijatelnější možností, je relativně levná a má vynikající výkon.

Pro kapotu se používají také červené nebo šamotové cihly, které mají neméně dobré technické ukazatele. Malta použitá pro zdění se vyrábí v poměru 1: 3, kde 1 je cement o jakosti nejméně 400 a 3 podíly jsou posetý písek.

Součásti

Komponenty pro vytvoření digestoře pro velký gril jsou vyžadovány následovně:

• trubka;
• lapač jisker;
• lapač tuku;
• ventilátor s motorem.

Všechny komponenty jsou shromažďovány z různých zdrojů . V obchodě lze zakoupit ventilátor mangalu, lapač jisker a lapač tuků lze snadno vyrobit z plechu. Nejdůležitějším prvkem je potrubí, které musí odpovídat pracovní kapacitě zařízení. Pokud je průřez příliš malý, pak se produkty spalování dostanou do místnosti, což je vysoce nežádoucí. Před vytvořením digestoře musíte udělat podrobný nákres a provést pečlivé výpočty.

Konstrukce výkresů

Správně sestavený výkres je zárukou bezchybného provozu zařízení po mnoho let. Průřez potrubí a hmotnost grilu jsou hlavními parametry, které je třeba vzít v úvahu při vypracování schématu plánu. Měli byste začít stavět kresbu s náčrtem a kreslit základní rozměry grilu. Na základě těchto údajů bude možné kapotu dále vypočítat a nakreslit. Správně sestavený výkres vám také umožní vypočítat požadované množství materiálu. Vyhněte se nadměrným výdajům.

montážní návod

• Kopule je sestavena jako první. Poté je potrubí sestaveno a upevněno.
• Po ukončení svařování jsou švy zpracovány bruskou. Hotový povrch je potažen protipožárním protikorozním základním nátěrem.

• Poté byste měli označit kov, který půjde do opláštění odsávače. Listy jsou ohnuty v rohu pracovního stolu. Kov je připevněn k základně nýty a šrouby;
• Doporučuje se umístit kovovou desku (velikost 98 x 35 cm) do přístřešku diagonálně, aby se zlepšila trakce. Odsazení od okraje by mělo být asi 1,5 cm, deska bude k těmto okrajům připevněna.
• Základna je upevněna na mřížce pomocí kotev nebo speciálních šroubů. Poté je kopule nainstalována a trubka je upevněna nýty.

Trubka může být také z cihel, ale v tomto případě bude vážit mnohem více.

Pod ním je vyžadován masivní pevný základ, aby během provozu nedocházelo k deformacím nebo deformacím. Odsávací digestoře z cihel jsou vytvořeny podle jednoduchého principu: vaří se kovový rám, který je obložen žáruvzdorným materiálem.

Kapuce může být často zdobena divokým kamenem . Kovový deštník může být také opláštěn dřevěnými panely; mezi panely a kovem musí být tepelná vložka.

Kde se můžete přihlásit?

Digestoř lze použít v jakékoli místnosti:

• na balkoně;
• v zaskleném altánu;
• garáž;
• sál restaurace orientální kuchyně.

Pokud je vše provedeno správně, digestoř bude v uzavřených místnostech dlouho fungovat hladce.

Užitečné tipy

Doporučuje se, aby byl průřez komínu optimální; jak bude komín fungovat, závisí na průměru komína o 80%. Kovová konstrukce musí mít průřez nejméně 16 cm. Cihlový komín musí mít průřez alespoň 26 cm.

Délka komína je klíčem k dobrému tahu . Konstrukce musí být dostatečně protáhlá, jinak do místnosti pronikne kouř. Při vytváření grilu a digestoře je třeba mít na paměti, že materiál musí odpovídat teplotám, při kterých proces probíhá. Jinak se příliš tenký kov zdeformuje. Azbest nemůžete používat ani ve stavebnictví, tento materiál je vyrobitelný, ale nebezpečný pro zdraví.