Skládací Pánev S Vlastními Rukama (47 Fotografií): Skládací Kresba, Jak Vyrobit Skládací, Prefabrikovaný Domácí Přenosný Ohřívač Do Přírody

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-18 12:06

Grilování je pro mnohé oblíbenou kulinářskou činností, a to jak v létě, tak v zimě. Koneckonců, kdo odmítne voňavé a šťavnaté masité jídlo připravené z nejčerstvějšího vepřového nebo jehněčího masa na neskládacím nebo stacionárním grilu. Zpravidla je instalován na místě zbaveném sněhu poblíž domu.

Pánev je užitečná pro každého, ale nejlepší je, když je přenosná. Je docela možné nezávisle provádět výrobu takového zařízení, pokud se předem seznámíte se všemi nuancemi tohoto procesu. Kromě výrobních detailů stojí za to studovat také vlastnosti výběru materiálu a zohlednění všech pravidel pro provoz takového zařízení.

Zvláštnosti

Pokud se rozhodnete vyrobit domácí gril, měli byste se nejprve ujistit, jaká velikost bude pro vás nejlepším řešením, aby splnilo potřeby vaší rodiny. Musíte také vybrat kov, který bude nejtrvanlivější. Dnes na internetu najdete návod na výrobu velkého množství modelů grilovaček, které lze vyrobit z různých surovin. Je však logické, že nejoblíbenější jsou kovové modely.

Důvodů je několik

• Pohodlí použití . Kovový pekáč se snadno čistí a myje, a pokud je to nutné, lze jej snadno rozebrat, pokud má odnímatelné nohy, nebo složit, je -li skládací.
• Rychlá příprava jídla . Je to kov, který nejlépe drží teplo, což umožňuje, aby se na něm maso a zelenina vařily nejen co nejrovnoměrněji, ale také rychle.
• Vysoká požární bezpečnost . Pokud se palivové dřevo nebo uhlí silně vznítí, pak rozměry grilu a skutečnost, že je vyroben z kovu, budou moci zabránit vzniku hořlavé situace. Kov může být velmi horký, ale nedojde k vážnému požáru.

• Nízké náklady . Nyní je kov jedním z nejdostupnějších a nejlevnějších materiálů pro výrobu jakéhokoli typu grilu. Je to mnohem levnější než přírodní kámen, žáruvzdorné cihly nebo jiné tepelně odolné materiály.
• Rychlost výroby . Pokud existuje svařování a požadované množství kovu, můžete takovou pánev vyrobit doslova za dvě až tři hodiny a okamžitě ji začít používat. Pro srovnání: cihla páječka bude muset být vyrobena asi měsíc a po dokončení ji nebude možné použít ještě několik dní.
• Mobilita . I když se gril nerozloží, je stále mobilní - lze jej snadno přenést do jakékoli místnosti, jako je technická místnost nebo garáž, kde bude stát, dokud nebude znovu potřeba. V tomto případě nebude negativně ovlivněn různými přírodními jevy.

Takové grilování má však také nevýhodu - ne příliš estetický vzhled. Pokud ale opravdu rozumíte tomu, co budete dělat, nebude přeměna grilu na umělecké dílo příliš obtížná. Kov je také náchylný ke korozi, ale díky přítomnosti speciálních antikorozních prostředků a neustálé péči o něj vám může sloužit značné množství času.

Výkresy a rozměry

Pokud jste se rozhodli udělat pánev, pak aby vás výsledek nezklamal, měli byste jasně formulovat své požadavky a vzít v úvahu všechny důležité faktory, které mohou ovlivnit použitelnost produktu. Pokud se vaše rodina skládá například ze tří nebo čtyř lidí, pak vám bude stačit grilování o rozměrech asi 50 krát 30 centimetrů. Poslední číslo udává šířku. Tato vzdálenost vám umožňuje umístit na oheň špejli, na které bude někde 7-9 kusů masa, v závislosti na jejich velikosti.

Délka grilování se navíc může lišit . Vše závisí na tom, kolik špejlí chcete dát na gril najednou. Standardní vzdálenost mezi špejlemi je asi 10 centimetrů. To znamená, že na osm špejlí budete potřebovat list dlouhý 80 centimetrů a na 9 - 90 centimetrů.

Měli byste však okamžitě opustit záměr, aby bylo grilování příliš dlouhé. Toto řešení bude nejen nepohodlné, ale také bude samotná struktura extrémně těžkopádná.

Pokud mluvíme o výšce grilování, mělo by to být někde 15-20 centimetrů. Tento objem bude více než dost na to, aby do grilu nebylo umístěno jen palivové dříví nebo uhlí, ale také maso, aby při smažení vůbec nepřišlo do styku s hořícími uhlíky a nepřipálilo se.

Vezmeme -li celou strukturu, pak by měla být délka ode dna k nohám taková, aby člověk mohl stát rovně a držet špejle v ohnuté ruce, a aby mu bylo pohodlné při vaření otáčet ražniči. Gril by měl být navíc takový, aby jej bylo možné bezpečně umístit do kufru. Verze automobilu by neměla zabírat mnoho místa. K výrobě nohou můžete použít rohy ve formě polic 25 nebo 30 milimetrů, stejně jako čtyři kusy běžné výztuže o průměru 8-10 milimetrů.

Pokud potřebujete kempingový gril, pak jako příklad uvedeme vlastnosti jednoho z modelů.

Takový skládací model bude sestávat z následujících prvků:

základna grilu, vyrobená z pevného ocelového plechu

nohy, které mají průměr 2 centimetry

rám vyrobený z rohů a 4 trubek pro upevnění o průměru 17 milimetrů

dva typy stran - podélné se třemi výstupky a boční - se dvěma

rošt

různé upevňovací prvky - podložky a matice

šrouby

Takový gril je vhodný, protože se snadno skládá. Ve složeném stavu jeho délka nepřesáhne 60 centimetrů a šířka - 30 centimetrů.

Nástroje a vybavení

Chcete -li vyrobit skládací pánev, musíte si koupit určité nástroje a předměty. Ty lze zakoupit ve vašem místním železářství, protože jsou docela dostupné. Můžete také použít materiály po ruce. Můžete vytvořit jednoduchou strukturu, aniž byste museli používat něco jako svařovací stroj nebo spojovací prvky. V tomto případě bude jednoduše nutné vytvořit systém drážek.

Když mluvíme konkrétně o nástrojích, k vytvoření grilu budete potřebovat:

kus brusného papíru

tužka

pravítko

ruleta

vrták s vrtáky do kovu

bruska a kotouče k tomu

nůžky na kov

Pokud mluvíme o materiálech, pak potřebujete pouze ocelový plech o tloušťce asi 3-3,5 milimetrů. Než začnete řezat kov, musíte si z kartonu udělat rozvržení svého budoucího grilu. Díky tomu bude možné alespoň zhruba vidět, jak to bude vypadat ve skutečnosti, a v případě potřeby upravit parametry, jako je šířka, délka a výška v závislosti na vašich preferencích. Kartonové přířezy lze navíc použít jako šablonu.

Výroba: složitost procesu

Chcete -li vyrobit prefabrikovaný pánev vlastníma rukama, musíte nejprve přenést kresby z papíru na kov a vystřihnout součásti. Jako příklad zvažte grilovací gril o objemu 60 x 30 x 15 centimetrů.

V tomto případě bude výkres vypadat takto:

dva boční prvky o rozměrech 60 x 15 centimetrů

dno grilu o rozměrech 60 x 30 centimetrů

dvě koncové strany o rozměrech 30 x 15 centimetrů

Nohy mohou být buď samostatné prvky, nebo pokračování koncových prvků . Pokud upřednostníte poslední možnost, musí být na výkresu koncových stran provedena řada úprav. Je třeba poznamenat, že pro pohodlí při používání grilu by jeho výška měla být asi jeden metr. Vše však závisí na výšce osoby, takže je povolena odchylka od tohoto parametru asi o 20 centimetrů.

Před vyříznutím detailů struktury byste se měli rozhodnout, jaké držáky bude mít taková skládací pánev.

Obvykle se jedná o dva typy:

ve formě kovových rohů

průduchy, které jsou obvykle přivařeny k základně

Pokud není po ruce žádné svařování, neznamená to, že nemůžete použít druhou možnost. V tomto případě stačí použít systém drážek, který umožní vyrobit neméně spolehlivé spojovací prvky. K tomu je však na výkresech bočních částí nutné vytvořit dva nebo tři výčnělky, které svým tvarem budou připomínat písmeno „G“. Pokud mluvíme o velikosti výčnělků, mělo by to být asi jeden a půl až tři centimetry.

Kromě toho by v detailech konce na výkresech měla být zadána místa, kde je nutné provést řezy svislého typu, aby do nich bylo možné vložit spojovací prvky. Mohou být také vyrobeny tak, aby pevně upevnily dno grilu. A teprve poté, co bude problém s upevňovacími prvky vyřešen, můžete začít řezat díly z kovových plechů. Nejlepší je vytvářet detaily pomocí brusky.

Když jsou hotové, je nutné všechny sekce vyleštit vysokou kvalitou . Měli byste být velmi opatrní, protože je velmi snadné řezat se na ostrých hranách kovu. Také na koncích grilování musíte udělat otvory, které mu budou sloužit jako držadla. S jejich pomocí bude v případě potřeby možné gril snadno přenášet do přírody nebo jej přeskupovat z místa na místo.

Po dokončení procesu broušení dílů ze spodní části bočních stěn budete muset pomocí vrtáku vytvořit dvě řady otvorů o průměru asi jeden centimetr. Díky přítomnosti takových otvorů může vzduch vstoupit do uhlí. Nejlepší je umístit je do takzvaného šachovnicového vzoru, vzdáleného od sebe asi 40-50 milimetrů.

Pokud se z nějakého důvodu rozhodnete oddělit nohy grilu odnímatelné, pak by ve všech rozích dna grilu měly být svařeny matice nebo rohy pro připevnění nohou. Mimochodem, mohou být vyrobeny buď z rohů, nebo z kovové trubky.

Když je vše hotovo, bude nutné sestavit skládací pánev, aby bylo možné vyhodnotit její funkčnost. To pomůže najít případné chyby a rychle je odstranit.

Malování hotového grilu

Aby byl přenosný gril chráněn před korozí a přírodními vlivy, je obvykle natřen. Dříve se barviva nepoužívala a obecně se snažili nepoužívat chemii, protože v procesu spalování dřeva nebo uhlí se barva začala odlupovat, vyzařovala nepříjemný zápach, maso absorbovalo nebezpečné karcinogenní látky.

Dnes mohou výrobci nabízet barvy, které jsou bezpečné pro použití . Jediným problémem pro ně může být vysoká teplota uvnitř grilu. Ani ten nejodolnější povlak prostě nemůže odolat vysokým teplotám, vyhořet a rozpadat se.

Pokud mluvíme o tepelně odolných barvách, které dnes existují, obsahují různé možnosti

Žáruvzdorné práškové barvy, které jsou ideální pro potahování domácích grilovaček. Technologie jejich aplikace však není snadná, protože je vyžadováno vypalování při velmi vysokých teplotách

Smalty na bázi porcelánové kameniny. Takové barvy vydrží teploty až + 600 stupňů Celsia

Kromě toho je možné provádět oxidaci kovu, která je také známá jako bluing. Tento proces je poměrně komplikovaný, ale se silnou touhou ho lze provést i řemeslným způsobem doma. K tomu musí být krabice grilu ošetřena 5% kyselinou sírovou. Poté musí být struktura hodinu a půl vařena v hustém roztoku alkalického mýdla.

Alternativou je ponechat gril v roztoku sodíku dvě hodiny . Po takových postupech bude kov jednoduše pokryt černým nepřilnavým povlakem, který poskytne vynikající ochranu proti korozi. Tato metoda je však poměrně nebezpečná, protože s kyselinou sírovou je třeba zacházet opatrně.

Použití: tipy

Po každém použití musí být skládací pánev ochlazena a důkladně očištěna od sazí a popela, které se jistě usadí na jejích stěnách a dně. Mělo by se říci, že v žádném případě nemusíte gril zhasínat ani chladit vodou. Kov musí chladit výhradně přirozeným způsobem.

Další důležitou radou je, že po skončení kebabové sezóny musí být gril rozebrán a zkontrolován na deformace. Pokud jsou zjištěny závady, musí být odstraněny a třísky barvy by měly být tónovány. Kromě toho musíte na zimu namazat různé pohyblivé prvky nebo přístřešky, pokud jste je použili.

Jak vidíte, vyrobit pánev vlastníma rukama není tak obtížné . Hlavní věcí je přesně vypočítat všechny parametry a mít minimální dovednosti při práci s kovy. Díky tomu si můžete snadno a rychle připravit pánev snů vlastníma rukama a vychutnat si úžasný kebab kdykoli během roku.

Konstrukce rychlomontážního grilu (bez svařování a dalších spojovacích prvků) je jasně ukázána na videu.