Jak Pěstovat Hrozny? 24 Fotografií Jak Roste Ve Skleníku A Jak Ho Pěstovat Z Vinné Révy V Zemi? Jak Klíčit Sazenici? Kolik Let Roste Před Plodem?

Obsah:

Video: Jak Pěstovat Hrozny? 24 Fotografií Jak Roste Ve Skleníku A Jak Ho Pěstovat Z Vinné Révy V Zemi? Jak Klíčit Sazenici? Kolik Let Roste Před Plodem?

Video: Jak Pěstovat Hrozny? 24 Fotografií Jak Roste Ve Skleníku A Jak Ho Pěstovat Z Vinné Révy V Zemi? Jak Klíčit Sazenici? Kolik Let Roste Před Plodem?
Video: VINNÁ RÉVA: PĚSTOVÁNÍ VE SKLENÍKU VE VYŠŠÍCH POLOHÁCH: ZÁKLADNÍ INFORMACE 2024, Duben
Jak Pěstovat Hrozny? 24 Fotografií Jak Roste Ve Skleníku A Jak Ho Pěstovat Z Vinné Révy V Zemi? Jak Klíčit Sazenici? Kolik Let Roste Před Plodem?
Jak Pěstovat Hrozny? 24 Fotografií Jak Roste Ve Skleníku A Jak Ho Pěstovat Z Vinné Révy V Zemi? Jak Klíčit Sazenici? Kolik Let Roste Před Plodem?
Anonim

Známé barbarské kácení vinic v protialkoholní kampani způsobilo, že se takový produkt, jako jsou hrozny, na nějaký čas stal vzácným. Dnes se opět mnozí snaží pěstovat tuto plodinu, a to i na svých osobních zápletkách.

V článku vám řekneme, jak vybrat správné místo pro vinici, kterou odrůdu je lepší zasadit, jakým způsobem kultura lépe zakoření a jak se o ni starat doma, v závislosti na půdě a dalších podmínky

obraz
obraz
obraz
obraz

Výběr odrůdy hroznů

Při výběru odrůdy se v první řadě řiďte potřebami, pro které se chystáte pěstovat hrozny: pro vinařství to budou odrůdy vína, stolní odrůdy - pomohou doplnit tělu potřebný přísun vitamínů. Existují hrozny bez semen - mezi ně patří „Kishmish“.

A také existují černé hrozny („Moldavsko“, „Viking“, „Codryanka“a další), růžové („Original“, „Lydia“a další), bílé („Laura“, „Shasla Gailunasa“, „Kesha“a ostatní). Vezměte v úvahu zvláštnosti regionu bydliště, stejně jako zvláštnosti zimující kultury.

obraz
obraz
obraz
obraz

Správné místo pro výsadbu venku

Hrozny budou růst na téměř jakékoli půdě v zahradě, pouze na vyčerpaných půdách je vhodné přidat do jámy humus a živiny . Pokud je oblast stinná, vyberte vhodné odrůdy, ačkoli obecně je kultura milující slunce, a abyste získali sladké bobule, musíte si vybrat slunnou stranu v zemi. Mnoho lidí vysazuje hrozny tak, aby réva rostla na plotu nebo na altánu, a sázejí ji na pergolu - to je docela přijatelné. V tomto případě můžete získat dvojí výhodu: mít bobule a vytvořit „oponu“na plotu nebo stín v altánu.

Pokud se na místě nachází budova, vyberte ji jižní stranu. Pokud má lokalita svah, uspořádejte řady vinné révy od jihu k severu.

Správné místo však není klíčem k úspěšnému pěstování hroznů. Musíte znát další technologické vlastnosti pěstování této plodiny.

obraz
obraz
obraz
obraz

Metody výsadby

Hrozny můžete pěstovat různými způsoby. Zvažme nejoblíbenější metody.

Semena

Jakékoli semeno hroznů může vyklíčit a skončit s dobrou révou, pokud je ve správných podmínkách - to je teorie agrotechnického pěstování této plodiny. Pokud se však rozhodnete začít šlechtit hrozny prostřednictvím semen, zvolte hybridní semena (i když takové odrůdy jsou vzácné). Předpokládá se, že semena hybridních odrůd jsou odolnější vůči chorobám a že jsou vhodná pro pěstování hroznů . Pro kvalitní semenný materiál jsou vhodné pouze dobře zralé bobule s nahnědlým odstínem (nejlépe velké).

Z vybraného ovoce se vyjmou semena, omyjí se a semena se zabalí do vlhkého lněného plátna nebo gázového plátna. Umístěno v této formě do chladničky. Jakmile uvidíte praskliny na kostech, vězte: je to signál, že je čas zasadit je do země. Chcete -li to provést, připravte hrnec písku a humusu. Po výsadbě se hrnec hroznového semene umístí tak, aby se k němu dostalo sluneční světlo. Pokud do května není dostatek místa pro klíčky, pěstované rostliny se přesadí do větších nádob a vynesou do vzduchu (balkon, veranda atd.).

Transplantace do otevřeného terénu probíhá na začátku podzimu.

obraz
obraz
obraz
obraz

Výstřižky

Metoda množení hroznů řízky nebo, jak lidé říkají, z větve je docela slavná a je také použitelná zahradníky. Musíte jednat na podzim, poté, co všechny listy na keři spadly: vyberte požadovanou vinici, odřízněte stonek dlouhý 50-60 cm (průměr-ne více než 1 cm), aby měl 5-8 oči . Takové řízky se skladují v chladné místnosti ve vlhkém prostředí: buď ve vlhkém písku, nebo zabalené ve vlhkém hadříku. Těsně před výsadbou připraveného sadivového materiálu do země jsou řízky umístěny do speciálního roztoku ke stimulaci růstu kořenů.

Jakmile kořeny prorazily, řízky jsou zasazeny do země. Klíčky nyní potřebují dobré zalévání a teplé počasí (nad +20 stupňů) - za těchto podmínek řízky zakoření a vyrostou a během několika sezón vytvoří plnohodnotný hroznový keř.

obraz
obraz

Sazenice

Množení hroznů sazenicemi je mezi zahradníky nejoblíbenější metodou . Pokud je vše provedeno správně, záruka, že získáte dobrý keř hroznů, který přinese ovoce, je téměř stoprocentní. Kromě toho je tímto způsobem možné vysazovat hroznové plantáže jak na jaře, tak na podzim.

Všechny akce jsou stejné, pouze na podzim po výsadbě musí být sazenice izolovány a chráněny před chladem. Při této metodě má příprava jámy velký význam: jak říkají zkušení pěstitelé, zajistí to 90% úspěch. Zde jsou základní pravidla, která je třeba dodržovat:

  • na hliněné půdě přidejte do díry malé kousky cihel nebo drceného kamene;
  • taková drenáž není na písčité hlíně nutná, ale taková půda nebude zasahovat do jejího obohacení dusíkem;
  • připravte humus na písčité půdy; kompost lze nalít do jámy a přihnojit superfosfátem.

Při výběru sazenic věnujte pozornost skutečnosti, že délka kořenů je nejméně 10 cm a růst se skládal ze 4-6 očí (pupenů) . Výsadbový materiál by neměl být pomalý, dotýkat se kořenů: měly by být elastické - pouze v tomto případě a při dodržení všech agrotechnických pravidel bude možné pěstovat zdravé keře nových hroznů.

obraz
obraz
obraz
obraz

Jak roste ve skleníku?

Pěstování hroznů ve skleníku může přinést dobré výsledky. Pro pěstování této plodiny ve skleníkových podmínkách je obvykle postaven komplex průhledného polykarbonátu, který dokonale chrání vinnou révu před špatným počasím a současně vám umožňuje plavat v paprscích slunce. Samotná rostlina ve skleníku se pěstuje buď v nádobách, nebo přímo v zemi. V době výsadby by měla být teplota ve skleníkovém komplexu alespoň +10 stupňů a jak rostou sazenice, měla by být postupně zvyšována.

Takže v době, kdy se pupeny otevřou, by měl teploměr ukazovat alespoň +24 ve dne a +16 v noci. Při sázení ovoce a dozrávání bobulí je povoleno +30. Je možné bez speciálního vybavení regulovat teplotní režim ve sklenících, například otevřením a zavřením okna, nuceným větráním.

V případě silného tepla stačí skleník zakrýt speciální zatemňovací sítí, prodává se v jakémkoli specializovaném obchodě.

obraz
obraz

Schéma a technologie výsadby

Hrozny se sázejí do země, když existuje jistota, že už nebude mráz . Pro mnoho regionů se jedná o hraniční přechod od dubna do května, i když v jižní oblasti je možné pěstovat plodiny v říjnu až listopadu. Pro sibiřské země je to druhá dekáda června. Zkušeným pěstitelům doporučujeme nakupovat sadbový materiál od důvěryhodných dodavatelů. V závislosti na odrůdě se sazenice vysadí do příkopu vykopaného 1 metr hluboko a 0,8 m na šířku.

V příkopu je nutné vytvořit vhodné živné médium pro sazenice (k tomu můžete ve stejném poměru smíchat humus s hnojem, popelem a zemí) a nezapomeňte zalévat výsadbu. Můžete mulčovat. Vzdálenost mezi řadami může být do 1 až 2 metry - vše závisí na šíření odrůdy (při nákupu se zeptejte, jaké vlastnosti má vámi zvolená odrůda).

V zemi je vinná réva obvykle připevněna k podpěře, aby při růstu pletla.

obraz
obraz
obraz
obraz

Nezbytné podmínky pro růst

Hrozny jsou nenáročná kultura, lze je pěstovat dlouhodobě na jednom místě, ale i tak byste měli dodržovat pravidla péče

Zalévání

Hrozny mohou mít dostatek vlhkosti z přirozených srážek, ale nepřichází rok od roku a vše závisí na umístění hroznové plantáže. Abyste získali vynikající sklizeň, velké, šťavnaté a sladké bobule, často se neobejdete bez dalšího zalévání.

Rostlina potřebuje v prvním roce vlhkost pro normální fixaci v zemi. Pěstování na podzim vyžaduje pečlivý přístup k zalévání. Přebytečná vlhkost je plná hniloby kořenového systému, proto byste při dobrých deštích neměli navíc zalévat.

obraz
obraz

Top dressing

Hrozny přijímají živiny z půdy. Kultura je krmena nejčastěji fosforem, dusičnanovo-draselnými hnojivy, železem, bórem, mědí a také minerálními solemi a molybdenem. Vinná réva také dobře snáší organickou hmotu - v rozumných mezích můžete půdu vylepšit kompostem, hnojem nebo rašelinovou vrstvou.

Kompost ze stejných hroznových větví se ale v tomto případě nedoporučuje používat . Toto hnojivo může keři jen ublížit: zpomalit jeho růst a vyvolat různé nemoci.

obraz
obraz
obraz
obraz

Prořezávání

Řez vinné révy je důležitou součástí péče o hrozny . Keř je schopen produkovat mnoho výhonků, a pokud není okamžitě vyčištěn od zbytečných „dětí“, pak nebude mít dostatek jídla pro každého, nedojde k žádnému vývoji a v průběhu času může rostlina zemřít.

I když kořenový systém může podporovat hustě rostoucí vinnou révu, výnos z takového keře bude minimální a bobule jsou velmi malé. Růst hroznů je snížen o 40–90%a je naprosto špatné, když se říká, že čím více výhonků na hroznovém keři bude, tím vyšší bude výnos - nevlastní děti je třeba bez lítosti odstranit.

obraz
obraz

Doba a období plodů

Kolik let po výsadbě hroznů můžete vidět dlouho očekávanou sklizeň - tato otázka možná zajímá každého, kdo se rozhodl začít pěstovat tuto plodinu. Ve skutečnosti, pokud jsou při výsadbě a ošetřování dodržovány všechny agrotechnické normy, může vinná réva potěšit bobulemi již ve druhém roce po výsadbě, ale bohatší sklizeň můžete získat od třetí sezóny.

Květiny se mohou objevit v prvním roce vývoje keře, ale je třeba je zničit, protože způsobí pouze škodu. Sazenice nepřinese ovoce, ale kvetení ji oslabí, protože květiny začnou čerpat živiny ve svůj prospěch. Biologové zjistili, že od první sklizně do odumření révy může trvat 10 až 25 let.

S ohledem na zvláštnosti odrůdy a dodržování pravidel péče lze toto období upravit tak, aby odpovídalo délce života hroznového keře a jeho plodnosti.

obraz
obraz

Správné zazimování

Zajistit správné zimování hroznů znamená vytvořit dobrý základ pro další sklizeň. Po podzimním prořezání rány se réva ošetří síranem měďnatým (vyrobí se 3% roztok). Pokud se očekávají mrazy pod nulou, je již vhodné vytvořit přístřešek pro hrozny. Keře můžete chránit před chladem a mrazem polyetylenem, borovicovými větvemi, syntetickými tkaninami. Lze také přikrýt slámou.

Jen mějte na paměti, že s touto věcí není třeba spěchat: pokud zakryjete révu příliš brzy, může se vyvinout houba nebo se oči začnou třepetat.

obraz
obraz

Nemoci a škůdci

Révu mohou napadnout škůdci, jako jsou nenasytné vosy, sršni a klíšťata (plsť). Nebezpečná je mšice hroznová, která nasává šťávy z kořenového systému, čímž keř zcela zničí. Z chorob mohou hrozny „chytit“zarděnky, černou skvrnu, bílou nebo šedou hnilobu, bakteriální rakovinu a další nemoci. Včasná prevence - zpracování půdy a samotných rostlin pomůže zachránit révu a budoucí sklizeň . Mimochodem, hrozny mohou onemocnět v různých fázích svého vývoje. Například již zralé klastry umírají na antracnózu a černé skvrny.

Předpokládá se, že kultura hroznů pěstovaná v jižních oblastech je náchylnější k infekcím a nemocem. Vlastnosti pěstování dekorativních hroznů Dalším názvem dekorativních hroznů jsou rodné hrozny. Říká se mu kvůli samoopylení jeho květů. Na území Ruské federace je odrůda Virginian (pětilistá) vysazena více: je mrazuvzdorná a je přijímána na jakékoli půdě.

Mezi další výhody této odrůdy patří následující:

  • jeho přitažlivost po celou sezónu;
  • rychlý růst na výšku (2-3 m za rok);
  • schopný vytvořit jakýsi tlustý „závěs“;
  • odolné vůči chladnému počasí;
  • nenáročný na stanoviště, zakoření a vyvíjí se stejně dobře jak ve stinných oblastech, tak na slunném stanovišti.

Ozdobná odrůda Virginian se liší od obyčejných hroznů složitými pětilistými listy a malými přísavkami na tykadlech. Navzdory uvedeným výhodám, tato rostlina musí být pěstována opatrně a záměrně.

Odrůdy rodných hroznů (dekorativní) mají nejsilnější kořenový systém, jsou schopné doslova „zachytit“velké plochy, takže ostatní rostliny nemají šanci se rozvíjet a silná réva může nakonec zničit i budovy, pokud je povolena pod břidlicí.

obraz
obraz
obraz
obraz

Užitečné tipy pro začátečníky

Začínající pěstitelé často dělají běžné chyby proto nastíníme několik důležitých bodů, které stojí za to věnovat pozornost těm, kteří se rozhodli začít pěstovat hrozny.

  • Skladování řízků . Nezabalujte je do igelitových pytlů - odřezky se tím formují a kořeny uhnívají. Mnoho amatérských zahradníků bez zkušeností dělá tuto chybu. Řízky jsou zabaleny do mokré gázy nebo uloženy ve vlhkém písku.
  • Namáčení sadby (řízky) … Připravte si roztavenou vodu nebo si vezměte obyčejnou vodu z vodovodu - a nechte ji několik dní odstát. Sazenice namočte maximálně na 48 hodin při teplotě vody + 2 … 3 stupně Celsia - zachová si tak všechny živiny. Při nižších teplotách réva uschne.
  • Zpracování kořenů sadby … Před výsadbou na otevřeném terénu nebude kořenový systém zasahovat do další stimulace růstu. K tomu použijte speciální přípravky, zkušení vinaři doporučují osvědčené prostředky, například „Heteroauxin“nebo „Kornevin“.
  • Pěstování kultury v zemi . Neměli byste s tím spěchat, i když se na rukojeti již objevily první listy. Když výhonek rychle roste a vytváří listy, musí být sevřen přes třetí list a zasazen, když se objeví kořeny. Při výsadbě - žádné dusičnaté hnojení.
  • Brázdění . Pro stimulaci růstu kořenového systému je nutné brázdy sazenic rozbrázdit.

Nebojte se některých názorů, že pěstování hroznů ve vašem venkovském domě je velmi obtížné a tento proces je velmi pracný. Ve skutečnosti tomu tak není: pokud dodržíte všechna pravidla výsadby, termíny a opatření agrotechnické péče, můžete po mnoho let hodovat na sladkých bobulích, konzervovat šťávu nebo si vychutnat doušek domácího aromatického vína.

Doporučuje: