Stacionární Pánev (37 Fotografií): Jak Udělat Gril Pro Letní Sídlo Vlastními Rukama, Optimální šířka Litinových Možností

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 05:30

Bez grilování se neobejde ani jedna moderní dacha. Shromažďují se kolem něj skupinky přátel. Každý chce vyzkoušet pečené, zdravé a chutné pokrmy. Domácí mistr je docela schopný sám zásobovat stacionární pánev. Stačí si vybrat materiál, ze kterého bude ohřívač vyroben, a prostudovat si pokyny k jeho instalaci.

Výroba kovového stacionárního grilu

• Musíte vzít list železa a označit jej křídou. Rozložení by mělo odpovídat plánu výkresu.
• Pomocí skládačky, pily na kov nebo brusky vyřízněte dno a boky budoucího grilu.
• Ve spodní části každé stěny po celém obvodu musíte vyvrtat stejné otvory. To je nezbytné k tomu, aby vzduch lépe proudil a uhlí vzplanulo rychleji. Dno by také mělo být perforováno úhlovou bruskou pro lepší cirkulaci vzduchu.
• Ve stěnách grilu vytvořte vybrání pomocí brusky pro pokládku špejlí. Měly by být symetrické s otvory na opačné straně. Vzdálenost mezi nimi musí být stejná.
• Sestavte boky a dno grilu a svařte ve formě obdélníkové krabice. Toto je hlavní část ohniště. Švy vytvořené po svařování musí být vyčištěny. Udělejte to pomocí brusky. Poté se stanou hladkými a upravenými.
• Nohy grilu jsou vyrobeny z výztužné tyče nebo ocelových rohů, které jsou přivařeny k rohům konstrukce. Pokud máte příležitost a touhu, můžete nohy odšroubovat. Chcete -li to provést, na dno, do každého rohu, musíte přivařit matici a na výztužnou tyč vytvořit závit. Průměry matic a tvarovek se musí zcela shodovat. Na konci sezóny lze nohy odšroubovat a vyjmout.

Litinový gril bude nejlépe vypadat venku. Lze jej snadno vyrobit ručně, ale je třeba zvolit jeho optimální tloušťku.

Dokončení grilování

Použití barev je nepřijatelné, protože při vysokých teplotách prasknou, odlupují se a nepříjemně voní. Existuje riziko, že maso absorbuje nebezpečné chemické sloučeniny.

V tuto chvíli výrobci barev a laků vytvořili speciální nátěry na grilování, které jsou naprosto bezpečné. Neškodí grilované zelenině a masitým pokrmům. Ale přesto vždy existuje riziko poškození povlaku, protože teplo uvnitř struktury má velmi vysokou teplotu. Proto je pro dokončení lepší použít tepelně odolné nátěry.

Typy tepelně odolných povlaků:

• Smalt na bázi organokřemičitých sloučenin. Odolává teplotám až do + 600 ° C.
• Práškové žáruvzdorné barvy jsou ideální pro esteticky příjemné grilování, ale jejich použití a nanášení je velmi obtížné.
• Pánev můžete vypálit sami doma. Připravená krabice produktu se zpracuje kyselinou sírovou (5% roztok), vaří se v roztoku louhu a poté se dvě hodiny vaří v roztoku sodíku. Po všech těchto poměrně komplikovaných manipulacích se na grilu získá nepřilnavý povlak, který zabrání vzniku koroze.

Tuto metodu nelze nazvat zcela bezpečnou, protože se používají chemické kyseliny a zásady.

Cihla páječka

Chcete -li vytvořit takovou strukturu, musíte nejprve vypracovat výkres, vybrat umístění a vypočítat, kolik stavebních materiálů bude zapotřebí.

Výběr místa je nejdůležitějším krokem . Teoreticky můžete uvnitř konstrukce nainstalovat pánev, ale z bezpečnostních důvodů je lepší ji vzít mimo dům. Aby grilování perfektně sedělo, je nutné vzít v úvahu krajinu místa, styl domu. Volba místa určuje technické vlastnosti struktury, její velikost, tvar a přítomnost dalších boxů pro uhlí. To vše by mělo být zaznamenáno na výkrese.

Kritéria výběru stránek

• Hladký povrch. Je lepší postavit konstrukci v připravené oblasti pokryté ohnivzdornými cihlami. Oblast se obvykle nachází v blízkosti terasy, například v rekreační oblasti.
• Je třeba vzít v úvahu větrnou růžici, aby kouř nešel směrem k lidem nebo sousedům. Nejlepší způsob je nechat kouř stoupat.
• Je lepší umístit pánev poblíž venkovského domu nebo místa odpočinku.

Není třeba zatěžovat místo budovami. Bude stačit jedno grilování, lavička a altán.

Stacionární zděný gril není jen obdélníkový box . Musí v tom být komín. Do ní lze umístit grilovací police. Některé druhy grilování zahrnují troubu, udírnu. Takové multifunkční výrobky vám pomohou připravit pestrý počet pokrmů. Můžete dát umyvadlo a vést vodní potrubí k ohništi.

Často se stává, že k jednoduché cihlové konstrukci se postupem času začnou přidávat různé prvky: přihrádky pro ukládání špejlí, nádobí, uhlí. Všechny komponenty nemají společný styl. Aby vše vypadalo perfektně a dobře fungovalo, musíte ve fázi kreslení okamžitě promyslet všechny prvky.

Materiály:

• cementová malta;
• Limetka;
• výztužná síť a výztužné tyče;
• písek a drát;
• kovové rohy;
• ohnivzdorná cihla;
• nerezový plech na ochranu komína.

Nástroje:

• kovová špachtle;
• výběr;
• Kbelík;
• lopata;
• olovnice a úroveň.

Je nepraktické použít speciální kamna pro uspořádání základů a stavbu zdí. Červené cihly budou svou práci dělat dobře. Spalovací komora by měla být chráněna kovovým boxem. Tím prodloužíte životnost cihly. Pultová deska může být vyrobena z keramických dlaždic.

Pro nalévání základů a pro zdění se používají malty různých typů . Zednická malta je pružnější a odolnější vůči ohni. Na trhu stavebních materiálů existují specializované směsi, které se nebojí vysokých teplot.

Nejprve se připraví základ, pro který vykopou asi půl metru příkop, naplní jej sutí a sutí a položí bednění. Připravte si cementovou směs (1: 3) a naplňte ji výztužnou sítí. To se provádí ve vrstvách, železo by nemělo ležet na dně. V podmínkách mělkého příkopu a plochých stěn lze bednění vynechat. Shora je vše pokryto střešním materiálem nebo silným filmem.

Doba úplného ztuhnutí nadace je asi dva týdny. Poté můžete začít pokládat cihly.

Zednická malta

K jeho přípravě potřebujete následující materiály: cement, vápno a písek. Do suché směsi přidejte vodu, přiveďte na požadovanou hustotu a důkladně promíchejte.

Konstrukce grilu

• Sokl může být vyroben v různých stylech. Počáteční řadu cihel doporučujeme pokládat nasucho. Šamotová cihla má vysokou míru absorpce vody, proto musí být před prací navlhčena. Vyhnete se tak nepředvídaným situacím. Pokládka by měla být prováděna jasně podle vypracovaného náčrtu.
• Konstrukce budoucího grilu musí být stabilní. Chcete -li to provést, musíte začít pokládat druhou řadu cihel z rohů a postupně s ní vyplňovat příčky. Cihla je umístěna v šachovnicovém vzoru.
• Je vhodné vědět, jak položit každou řadu cihel. Pak bude snazší představit si obložení grilu. Každý majitel se sám rozhodne, jakou šířku a délku bude mít jeho struktura.
• Úroveň budovy a olovnice jsou prvními pomocníky při kontrole roviny konstrukce. Pomáhají vyhnout se zkosení. Použijte nástroje každé tři řádky.

• Nejtěžší a nejdůležitější fází je pokládka ohniště. Na jeho základně musíte mezi dvě protilehlé strany umístit výztuž a kovové rohy.
• Kamna jsou objednána z kovu s vysokou hustotou. Aby se zlepšil jeho výkon, doporučuje se ponechat několik otvorů bez směsi zdiva. Projde jimi vzduch a oheň vzplane ještě víc. Pokud uspořádáte cihly na různých úrovních, můžete si zařídit místo pro kovový rošt.
• Dále jsou postaveny stěny a kouřový kolektor, který bude akumulovat spaliny a odvádět je do komína. Trubka spočívá na podpěrných sloupcích a zužuje se směrem nahoru.

Poslední fáze

Když jsou všechny práce na stavbě stacionárního grilu z cihel zcela dokončeny, můžete jej začít používat.

Existuje několik dalších tipů pro jeho vzhled:

• můžete vytvořit další oddíly pro ukládání věcí;
• zušlechťujte vzhled použitím ozdobných ozdob;
• chránit před srážkami stavbou střechy, která může být vyrobena z různých materiálů.
• spojte design střechy s domem.

Nejlepší možností je stacionární altán s grilem . Může to být kov nebo cihla. Trubka pece bude vycházet střechou. Altán je univerzální. Na jedné straně můžete přijímat hosty, na druhé vařit.

Je třeba si uvědomit, že o místo pro skladování palivového dřeva se musíte předem postarat. K tomu je vybavena zeď, na které bude viset krbové příslušenství a bude ležet palivové dřevo. Je nutné vybavit pracoviště pro vaření a umístění kuchyňského náčiní.

Pánev je skvělé místo, poblíž kterého se budou shromažďovat velké skupiny přátel a příbuzných . Čím lépe je vybaven, tím větší potěšení vám může přinést vaření masa, ryb nebo zeleniny. Jedná se o složitou strukturu, jejíž konstrukci je třeba brát vážně. Zvažte mnoho faktorů a podmínek. Pánev nejen ozdobí vaše stránky, ale potěší vás i vaše přátele.