2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-15 04:09
Často je velikost sklizně z letní chaty tak velká, že zahradník nemá sílu a čas ji zpracovat a je škoda ji vyhodit. Ideálním řešením tohoto problému je použití ovoce na výrobu pyré nebo šťávy. K domácímu konzervování potřebujete speciální zařízení - lis. Zakoupené odšťavňovače, bez ohledu na typ, se nedokáží vyrovnat se solidní sklizní ovoce. V tomto ohledu většina zahradníků dává přednost výrobě zahradního lisu na jablka vlastními rukama. K vytvoření zařízení nejsou vyžadovány žádné specifické znalosti a kvalifikace. Vše, co potřebujete, je zásobit se materiálem, nástroji a trpělivostí.
Domácí lis ze zvedáku
Zvedák pro jablka má ve své struktuře: základnu - rám, kontejner, tlakové zařízení (zvedák), lisovací prvek. Povoleny jsou také jiné způsoby vytváření zařízení.
Při výběru materiálů nemusíte přesně dodržovat náš popis, můžete si vytvořit vlastní výkresy svítidla.
Nástroje a materiály
Z nástrojů a materiálů, které potřebujeme:
- svářeč;
- elektrická vrtačka;
- úhlová bruska;
- kontejner ve formě nádrže (součást staré pračky je možná, ale výhradně neporušená, bez vad uvnitř, třísek nebo koroze / formy) - 50 litrů;
- železný kanál 10-12 milimetrů - 150 milimetrů;
- železný roh 40-50 milimetrů - 3200 milimetrů;
- dřevěné lamely (nejlépe dubové) 40x25x400 milimetrů - 50 kusů;
- hmota - 1 m2;
- zvedák - 1 kus;
- jeřáb - 1 kus;
- polymerní rybolov 2 mm závit - 3 metry.
Technologie výroby
Algoritmus akcí je následující
Rám … Rám je jednou z nejdůležitějších součástí lisu, musí mít silnou strukturu, celé zatížení během provozu na něj padá. Boční prvky zařízení jsou vyrobeny z ocelového úhlu dlouhého 85 mm. Spodní a horní část rámu musí být vyrobena ze 70 cm kanálu; dodatečnou výztuž rámu lze provést přivařením výztuh mezi rohy a kanálem. Všechny části jsou spojeny svařováním v dotykových zónách. Kromě ocelového rámu můžete cvičit dřevěné desky o tloušťce 5 centimetrů a více. Desky jsou spojeny pomocí šroubů 10 nebo 12 mm a utaženy maticemi. Je snazší vyrobit lis ze dřeva, pouze struktura nemůže odolat těžkým nákladům, pro malou sklizeň je to poměrně vhodná možnost. Vyrobený rám musí být pečlivě vybroušen a potažen speciální barvou na kovové povrchy.
Kapacita zařízení . Předložený design používá 50litrový nerezový vyhnívač. Ve spodní části nádrže je vyvrtán otvor, je nainstalován kohoutek z nerezové oceli. Místo nádrže můžete použít obyčejnou pánev požadovaného objemu. V kontejneru je umístěna mříž z dubových lamel. Díly jsou řezány z masivní dubové desky (můžete použít parketovou desku), jejich délka odpovídá výšce nádrže. Na koncích v okrajích kolejnic jsou vyvrtány otvory o průměru 2-3 milimetry, kterými jsou provlečeny lesy nebo nekorozivní drát. Spojením všech stojanů získáme něco jako košík. Mezi lamelami by měla být mezera 2–3 milimetry, kterými protéká ovocná šťáva.
Úplně bez nádrže se obejdete spojením kolejnic pozinkovanými obručemi a umístěním nádoby na paletu, kde se bude hromadit vymačkaná kapalina. Jako paletu si můžete procvičit plastový stojan z velkého květináče na květiny nebo nerezový kuchyňský dřez. Existují návrhy, kde mechanismem pro lisování jablek je rámový mechanismus, není v něm koš, jablečná dužina je umístěna v materiálu mezi drenážními mřížkami v několika řadách a vytlačena.
Píst … Píst pro zařízení by měl být vyroben ze zbytků dubových prken, položit je křížem pomocí kompasu, nakreslit kruh požadovaného poloměru a vyříznout jej skládačkou. Spojte lamely se samořeznými šrouby z nerezové oceli nebo je spojte nerezovým nebo měděným drátem. Pokud je v domě poleno, můžete odříznout kulatou palačinku požadovaného průměru a tloušťky.
Pohon . V lisu na jablka se jako tlakové zařízení používá zvedák. Na jednotku na extrakci šťávy stačí 3tunový hydraulický zdvih vozidla. Pro větší jistotu si můžete vzít zvedák, který poskytuje sílu více než 3 t. Pod zvedákem musíte pilovat malé dřevěné desky, které je během procesu mačkání zasunou.
Filtrační materiál … Chcete -li filtrovat jablečný džus, potřebujete silný hadřík, který projde tekutinou. Nejjednodušší možností je použít polyamidový cukrový sáček. Polyester, propylen, lavsan nebo silná bavlněná nebo hustá lněná tkanina jsou stejně vhodné pro filtrování, aby je tlak nemohl zlomit.
Další důležitou součástí je podpora zvedáku . Zpravidla je vyroben ze dřeva: je nutné sestavit lamely a z výsledného štítu vyříznout kruh o něco menšího průměru než pracovní tělo. Pomocí úhlové brusky můžete řezat podpěru z plechu z nerezové oceli.
Mechanismus založený na hydraulickém zvedáku je mnohem produktivnější (úsilí od jedné tuny) než manuální a vyžaduje od člověka malou fyzickou námahu. Lahvové hydraulické zvedáky umožňují vytlačování šťávy vysokou rychlostí a ve velkých objemech. Prakticky zapadají do jakékoli struktury.
Je možné vyrábět lis s rychloupínacím mechanismem, pak nebudete muset záměrně kupovat zvedák, ale můžete cvičit důstojníka v kufru auta. Každopádně výnosy jablek nejsou dobré každý rok.
Vytvoření šroubového zařízení
Na rozdíl od lisů na zvedáky vyžadují šroubové sestavy použití velkých ručních sil, což snižuje produktivitu tohoto mechanismu.
Hlavní komponenty:
- postel;
- tělo (je v něm umístěna dužina);
- mísa nebo stojan z plechu, sražené dřevěné desky;
- pracovní uzel;
- 2 železné trubky;
- kruh pro šroub kliky;
- píst;
- dřevěné mříže.
Průvodce krok za krokem
Na základě velikosti budoucího lisu jsou vybrány ocelové trubky požadované délky a kovové profily, které jsou svařeny dohromady ve tvaru písmene "P"
Na konci je do profilu vyvrtán otvor, kterým musí projít hlava šroubu se závitem. Musí být upevněno svařováním
K trubkám musí být přivařena nosná konstrukce nebo svorka
Ve spodní části šroubu je kladen důraz ve formě kruhu (ocelového nebo dřevěného) o průměru menším o 0,5 - 1 centimetrů, než je velikost zásobníku buničiny. Nahoře je upevněna rukojeť, přes kterou se šroub bude otáčet
Pro výrobu pouzdra berou lamely ze dřeva o šířce 3-5 centimetrů a výšce až 0,5 centimetrů. Jsou rozřezány na 20-30 prvků stejné velikosti a na koncích jsou očištěny brusným papírem, což umožní další volné umístění filtračního materiálu v nádrži
Z ocelového plechu jsou vyříznuty 4 pásy o šířce a délce 3 až 5 centimetrů, které se rovnají obvodu nádrže. Ve vzdálenosti přibližně 6 centimetrů pro vnější kruh a 5–5,3 centimetrů pro vnitřní kruh jsou vyvrtány otvory pro šrouby. Lamely musí být také vyvrtány ve stejné výšce dole a nahoře
Tělo je sestaveno upevněním každé kolejnice ve dvojicích k horní a dolní desce. Pro pohodlí při těžbě odpadních jablek musíte udělat „dveře“. Za tímto účelem je čtvrtá část obvodu upevněna na samostatných deskách a je připevněna k samotnému tělu pomocí závěsů nebo jiných speciálních prvků
Paleta je vyrobena z plechu s válcovanými okraji přibližně 7-10 cm nebo z plastové misky, ve které je vyvrtán otvor
Pozornost! Všechny kovové součásti, které přijdou do styku s dužinou a jablečným džusem, musí mít antikorozní povlak. To zvýší životnost lisu a ochrání ho před zničením vitamínů, pronikáním rzi do nápoje a různých škodlivých složek.
Užitečné rady
Vytvoření domácího zařízení nezpůsobí komplikace. Ať je to jak chce, aby zařízení fungovalo bezchybně a dlouho vydrželo, je třeba vzít v úvahu některé body. Doporučujeme zapamatovat si a dodržovat následující doporučení:
aby zařízení fungovalo efektivně, je nutné pro filtraci šťávy cvičit silné a husté materiály (optimální je prádlo, polyester, nylon)
aby bylo zařízení stabilní, hlavní musí být dostatečně velké a široké - s různým vývojem událostí bude obtížné produkt používat
při zahájení práce byste se neměli pokoušet okamžitě vytlačit veškerou šťávu, protože nadměrná síla se může stát okolností prasknutí filtru nebo zlomení rámu
boky domácí palety musí být dostatečně vysoké - nejméně 10-15 cm, jinak se šťáva rozlije
aby se minimalizovalo zatížení konstrukce, musí být jablka předem rozřezána na několik částí pomocí běžného nože nebo specializovaného drtiče (zařízení lze zakoupit, ale zpravidla se také vyrábí samostatně a je postaveno do lisovací jednotky)
nádoba na šťávu - můžete nacvičit velký hrnec nebo nádrž a nainstalovat kohoutek, který se bude vypouštět zespodu
když se používá dřevěný sud, musí být vyroben z parketových prken
když je používán buben pračky, musí být čistý a nepropustný, bez koroze a plísní
tělo jednotky, nejgeniálnější možnost - v pyramidovém tvaru z dřevěných mříží
K dosažení rovnoměrného vytlačení šťávy se jemně rozdrcené ovoce vloží do čistých pytlů nebo se rozetře měkkým hadříkem. Pokud se tak nestane, lis zanechá mokrou gumu a značné množství zbytků.
Doporučuje:
Sekačka Na Kutily Si Udělejte Sami: Z Pračky A Domácí Sekačky Na Trávu Pro Kuřata A Z Mlýnku. Jak Vyrobit Podle Výkresů?
Jak vyrobit sekačku na trávu vlastními rukama? Funkce výroby mlýnku z pračky, mlýnku a další zajímavé možnosti
Drtič Obilí Udělejte Si Sami: Domácí Drtič Obilí Pro Domácnost. Jak Vyrobit Podle Výkresů Z Pračky A Brusky?
Drtič obilí udělejte si sami: domácí drtič obilí pro domácnost. Jak vyrobit podle výkresů z pračky, mlýnku a dalších typů starých domácích spotřebičů?
Hydraulické Garážové Lisy: Typy Garážových Lisů. Jak Je Vyrobit Vlastními Rukama Podle Výkresu Sami Ze Zvedáku? Příslušenství Pro Domácí Ruční Lis
Hydraulické lisy pro garáž: účel, princip činnosti. Hlavní typy garážových lisů. Jak je vyrobit vlastními rukama podle výkresu sami ze zvedáku?
Lavičky Pro Kutily (89 Fotografií): Jak Vyrobit Jednoduchou Lavičku Podle Výkresů? Výroba Lavičky Na Verandě A Domácí Lavice Na Houpačku, Další Možnosti
Co jsou lavičky? Jak vyrobit různé typy laviček vlastními rukama podle výkresů? Jak udělat nejjednodušší obchod? Zvažte užitečné tipy a triky pro výrobu
Lavičky Do Kutilství (56 Fotografií): Zahradní Lavičky Pro Letní Sídlo A Na Verandě Podle Výkresů. Jak Vyrobit Jednoduchou Dřevěnou Lavici Bez Zad?
Jak vyrobit dobré dřevěné lavice vlastními rukama? Jak můžete podle výkresů postavit zahradní lavičky pro letní sídlo a na verandě? Co lze kombinovat se dřevem na výrobu laviček? Zvažte dobré příklady