2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-09 13:10
Výběr domácích spotřebičů je ošemetná záležitost, protože existuje mnoho jemností a nuancí. To plně platí pro taková kuchyňská zařízení, jako je fritéza a elektrický gril.
Odrůdy
Elektrický gril se poprvé dostal na trh v osmdesátých letech minulého století, ale teprve před více než 20 lety byla vytvořena oboustranná zařízení. Okamžitě nahradili nepraktické a nepohodlné modely první generace. Elektrická zařízení pracují v kontaktních nebo bezkontaktních režimech. Kontaktní gril je podobný pánvi a snadno se používá, nevytváří silné výpary, ale zároveň nebude fungovat k roztavení přebytečného tuku z produktů.
Elektrický gril s holou spirálou vytváří efekt pouličního ohně a činí jídlo méně mastné.
Určitě budete muset vybavit kuchyň velmi výkonnou digestoří . Roztavený tuk, který se dostává na topné části, je ucpává - s tímto problémem je docela obtížné se vyrovnat. Mezi otevřenými grily se doporučuje vybírat litinové konstrukce. Ale podle recenzí se hliníkové výrobky projevují hůře než ostatní. Hlavní nevýhodou je nemožnost ohřát se na vysoké teploty, což znemožňuje dobré smažení masa.
Vlastnosti aero grilů
Abych byl přesný, rozdíl mezi fritézou a elektrickým grilem je spíše marketingový tah. Během provozu také závisí na napájení. Ale zároveň existuje řada nuancí, které nelze ignorovat. Rovnoměrné rozložení tepla vám umožní připravit téměř jakýkoli pokrm a uspokojit poptávku i těch nejnáročnějších gurmánů. Fritéza má také spoustu užitečných funkcí a může nahradit celý „park“kuchyňských spotřebičů.
Není nutné následující kuchyňské vybavení:
- talíře;
- jogurtovače;
- standardní elektrické grily;
- trouby;
- Mikrovlnné trouby;
- toustovače;
- parníky;
- udírny.
Když fritéza funguje, použití tuků není nutné, takže tato technika je neocenitelná při přípravě dietních jídel a lékařské výživy. Jídlo neztrácí nutriční hodnotu a živiny. S jednou fritézou a několika nádobami můžete vařit různé pokrmy a trávit minimum času. Míchání aromat zpracovaných produktů je vyloučeno a absence mikrovlnného generátoru vám umožní vyhnout se i nejmenšímu nebezpečí mikrovlnného záření.
V každé fritéze je skleněná baňka s kovovým kroužkem uvnitř . Součástí návrhu je také kryt, stojan a ovládací systém. Horký vzduch je distribuován konvektorem, který může proudit různými rychlostmi. Konvekční trouby na profesionální úrovni jsou doplněny o jednotlivé prvky, které se nenacházejí ve strukturách domácností, a vyznačují se vyšším výkonem. Téměř každá fritéza pracuje s topným tělesem. V některých zařízeních se používá sklokeramická halogenová žárovka (toto řešení zlepšuje kvalitu prostředí, ale snižuje zdroje).
Pokud potřebujete vybrat trvanlivou fritézu, měli byste se zaměřit na modely s uhlíkovým zdrojem tepla.
Hodnocení
Velká část spotřebitelů se domnívá, že fritéza je vhodnější než elektrický gril, protože vytváří méně nepříjemných pachů. V tomto spotřebiči se jídlo vaří pod pokličkou. Zároveň se však uvádí, že v první řadě jsou taková zařízení vhodná pro ty, kteří již mají doma elektrická kamna.
Aero grily se úspěšně vyrovnávají s různými pokrmy:
- maso;
- Ryba;
- cukrovinky.
Otázka, jak se takové zařízení liší od grilovacího grilu, je automaticky odstraněna. Žádný výrobce kebabu nebude schopen rozmrazovat potraviny a ohřívat hotová jídla nebo sušit různé pokrmy. Fritéza snadno připraví první chod a jeho přílohu, sterilizuje výrobky a různé nádoby. Je nepostradatelný prakticky pro sklizeň, sušení ovoce, zeleniny a bobulí.
Konečná volba
Fritéza je v některých ohledech stále horší než elektrický gril. Rozdíl mezi nimi je tedy spojen s nedostatečně rychlým ohřevem nádobí. Trouba nemůže vařit páru, stejně jako dvojitý kotel. Pokud chcete vařit v páře, měli byste si ji koupit v kombinaci s běžným elektrickým grilem. Důležité: fritéza spotřebovává hodně elektřiny, a pokud potřebujete ušetřit peníze, je lepší použít jiná zařízení.
Při aktivní přípravě jídla pro velkou rodinu je elektrický gril horší než jeho „vzduchový“protějšek . Ale ukazuje se, že je to praktičtější s relativně vzácným použitím (pro pikniky a jiné výlety). Je důležité si uvědomit, že nebudete moci vařit nebo dusit zeleninu na elektrickém grilu a že se může zlomit, pokud je napětí v síti nestabilní. Horní část a žárovka fritézy se někdy velmi zahřejí, takže takové zařízení není v rodinách s malými dětmi bezpečné. Ze stejného důvodu není vhodný do stísněných prostor. Ti, kteří milují smažené maso, jsou potěšeni elektrickým grilem a příznivci zdravých nebo lehkých jídel si raději pořídí aero grily.
Horkovzdušná trouba je při pečení polotovarů horší než mikrovlnné trouby, ale musíte mít volno.
Milovníci pečení by měli dát přednost troubě před fritézou. Výhodou průhledných nádob na fritézu je, že můžete vyhodnotit připravenost jídla bez zvednutí víka. Skleněná mísa se čistí mnohem snadněji než kovové proužky elektrického grilu.
Fritéza si zaslouží pozornost i z jiných důvodů . Nejsou k tomu potřeba žádné speciální nádoby. Konfigurací nastavení časovače a termostatu mohou majitelé bezpečně dělat další věci. Miska zůstane teplá poměrně dlouho. Je třeba poznamenat, že kontejner je poměrně velký a těžký.
Doporučuje:
Gril De'Longhi (33 Fotografií): Domácí Elektrický Gril Pro Domácnost, Recenze Zákazníků
Elektrický gril De'Longhi je vynikajícím zařízením pro grilování masa, ryb nebo zeleniny. Mají spoustu výhod a shromažďují pouze pozitivní recenze zákazníků. Jaké modely kontaktních elektrických grilů pro domácnost společnost nabízí? Proč je kontaktní elektrický gril vhodný pro domácnost?
Gril Weber (45 Fotografií): Pouliční Uhlí A Elektrický Gril, Recenze Zákazníků Na Americké Grilování
Jak vybrat správný gril? Co je gril Weber, jaké jsou jeho vlastnosti? Jak funguje venkovní gril na uhlí a elektřinu, jaké jsou jeho výhody a recenze zákazníků na americké grilování od těch, kteří již tuto multifunkční techniku použili
Geranium A Pelargonium: Jak Se Liší? Jaké Jsou Podobnosti Mezi Květinami? Jak Pečovat O Rostliny?
Geranium a Pelargonium patří do různých rodů stejné rodiny. Jaké jsou podobnosti mezi květinami? Jaký je rozdíl? Jak pečovat o rostliny?
Elektrický Gril "Kavkaz": Elektrický Gril, Recenze Zákazníků
Elektrický gril na grilování vám umožní uvařit vaše oblíbené jídlo, aniž byste museli opustit domov. Kavkaz je docela populární ochranná známka tohoto zařízení. Jaké jsou vlastnosti tohoto grilu? Jaké jsou recenze zákazníků na toto zařízení?
Elektrický Gril (116 Fotografií): Který Elektrický Gril Pro Dům Je Lepší Vybrat, Hodnocení-2021 Domácích Modelů, Recenze Zákazníků
Elektrický gril není v kuchyni základní nutností, ale mnoho lidí chce mít tuto věc v domácnosti. Jaký je nejlepší elektrický gril pro váš domov? Jak jsou tato zařízení klasifikována a jaké je hodnocení modelů pro domácí použití?