Digestoře S Odsáváním Do Kuchyně (48 Fotografií): Instalace Kuchyňské Konstrukce S Odvodem Vzduchu, Instalace Vzduchového Potrubí Do Větrací šachty

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-18 12:06

Digestoře s ventilačními kanály jsou široce používány při uspořádání kuchyňských pracovních ploch a jsou velmi žádané. Zařízení vám umožňují zcela obnovit objem vzduchu v místnosti a zabránit usazování mastných kapek, produktů spalování vlhkosti a plynu na stěnách a stropu.

Specifikace

Na rozdíl od digestoří s uzavřeným cyklem pracujících podle schématu: příjem znečištěného vzduchu - průchod filtračním systémem - odstranění vyčištěných hmot do místnosti, zařízení s větráním do ventilace odvádějí vzduch ven. Tato technologie vám umožní rychle vyčistit prostor od vaření pokrmů a nevyžaduje pravidelnou výměnu filtru. Pro velké kuchyně jsou k dispozici rozměrové modely vybavené dvěma motory a vhodné pro použití ve stravovacích zařízeních.

Konstrukčně se digestoře s ventilačním kanálem skládají z těla, ovládacího panelu, hrubého filtru - lapače tuků a vzduchového potrubí, které vstupuje do ventilačního potrubí.

Tělo modelů může být vyrobeno z několika materiálů

• Nejlevnější možností jsou kovové spotřebiče natřené smalty odolnými vůči teplu a vlhkosti. Takové modely vyžadují pečlivou údržbu a pečlivý provoz. Mezi výhody takových případů patří atraktivní vzhled a nevýhodou je tendence k poškrábání při mechanickém namáhání a zakalení skloviny v průběhu času.
• Kapuce z tvrzeného skla se vyznačují mírnými náklady a stylovým vzhledem. Stinnou stránkou takových produktů je jejich poptávka po pravidelné a pečlivé péči, která vyžaduje určité dovednosti a čas. Faktem je, že na povrchu skla, zvláště malovaného tmavými barvami nebo tónovanými, jsou velmi dobře viditelné otisky prstů, kapky vody a skvrny. Mytí takového pouzdra proto vyžaduje použití speciální kapaliny na sklo, trpělivost a obratnost.
• Nejokázalejší a nejdražší jsou chromované modely z nerezové oceli. Zařízení se vyznačují lehkostí designu a elegantními formami. Výrobky nevyžadují pečlivou péči a zachovávají si původní vzhled po celou dobu životnosti.

Všechny digestoře jsou vybaveny ovládacími panely, které mohou být tlačítkové nebo dotykové . Mechanické panely jsou srozumitelnější a známé starším lidem. Tlačítka na těchto modelech jsou umístěna na přední straně, což usnadňuje nastavení požadovaného režimu. Dotykové panely jsou moderní a pohodlné. Jsou vybaveny teplotními a vlhkostními senzory, jejichž změna automaticky změní provozní režim zařízení. Digestoř je pomocí dotykového ovládání naprogramována pouze jednou - když je nainstalována. Zařízení dále pracuje v autonomním režimu a nevyžaduje neustálé nastavování.

Vzduchovody instalované na digestořích jsou reprezentovány vlnitými trubkami a plastovými kanály . První z nich mají kruhový průřez, snadno se instalují a mají dobrou flexibilitu. Instalace se provádí pomocí svorek dodaných se zařízením. Výhodou zvlnění je schopnost dát trubce jakýkoli poloměr ohybu a mezi nevýhody patří hlučná práce a pravděpodobnost usazování tuku na vnitřních záhybech trubky. Plastové vzduchovody mohou mít kruhový i hranatý průřez, vyrábějí se převážně v bílé barvě a perfektně se hodí do interiéru. Mezi výhody patří absolutně plochý vnitřní povrch, který usnadňuje průchod vzduchu vyšší rychlostí a nízkou hladinu hluku. Stinnou stránkou je nedostatek flexibility a nutnost použít při instalaci spojovací tvarovky, jako jsou kolena a adaptéry.

Na digestořích jsou nainstalovány dva typy filtrů . Externí kovový filtr nevyžaduje výměnu a usazuje na svém povrchu až 95% tuku a nečistot. Odstranění nečistot se provádí omytím grilu jakýmkoli detergentem, který rozkládá tuk. Druhý typ filtrů představují vyměnitelné syntetické lapače, které jsou po silném znečištění vyhozeny a nahrazeny novými.

Výhody a nevýhody

Vysoká spotřebitelská poptávka po ventilovaných modelech kvůli řadě nesporných výhod těchto zařízení.

• Díky odstranění znečištěných vzduchových hmot na ulici je stupeň úklidu místnosti téměř 100%. To je téměř o 30% vyšší než účinnost jednotek s uzavřenou smyčkou fungujících na principu filtrace.
• Absence filtračního systému v konstrukci odsavače par eliminuje potřebu jejich pravidelné výměny. To výrazně usnadňuje údržbu zařízení a výrazně šetří peníze.
• Estetický vzhled a úhledné tvary umožňují instalaci jednotky v jakémkoli kuchyňském stylu, bez obav z přeplnění prostoru a zkažení interiéru.
• Vysoký výkon digestoří je dán přítomností hrubého filtru s minimálním odporem. To umožňuje páře a kouři volně opouštět místnost, aniž by se zdržovaly v zóně předfiltrace.

Nevýhody zařízení zahrnují složitost instalace, která je spojena s potřebou zařízení pro vzduchové potrubí, a přítomnost hluku během provozu jednotky . Kromě toho je pro správný a efektivní provoz zařízení vyžadován dostatečně dobrý tah, při jehož nedostatku je nutné instalovat výkonné ventilátory. Kromě toho v domech, které nejsou vybaveny ventilačními kanály, budete muset zatlouct do zdi a samostatně vytvořit otvor pro vzduchové potrubí.

Pohledy

Na moderním trhu s ventilačními systémy jsou odsávací digestoře s ventilací prezentovány v široké škále. Modely se od sebe liší instalací a výkonem.

Podle způsobu instalace existuje pět verzí

• Kloubové jednotky jsou obvykle prezentovány ve standardních a plochých modelech. Spotřebiče jsou upevněny pod policí nebo nástěnnou skříňkou, visící nad varnou deskou. Jsou instalovány v malých kuchyních a mají kompaktní velikost a moderní design.
• Nástěnné modely se vyznačují širokým sortimentem s velkým výběrem barev a designů. Jsou zavěšeny na části stěny umístěné nad elektrickým nebo plynovým sporákem.

• Ostrovní zařízení jsou určena pro prostorné místnosti a instalují se zavěšením za strop nad varnou desku. Používají se v případech, kdy je varná deska instalována uprostřed místnosti a nemá oporu o zeď. Upevnění zařízení ke stropu se provádí pomocí ocelového lana.
• Roh modely jsou určeny do kuchyní, ve kterých jsou kamna umístěna v rohu, a použití jiných typů digestoří je nepraktické. Zařízení mají stylový design a vypadají velmi zajímavě.

• Vestavěný digestoře se používají, pokud rozměry místnosti naznačují jejich umístění v případě skříněk nebo dekorativních boxů. Takové modely jsou vybírány individuálně a přísně podle velikosti nábytku skříně. Vzhledem k jejich integraci do kuchyňských souprav jsou velmi běžným typem.
• Krb modely patří k nástěnným spotřebičům, ale pro svůj neobvyklý design a podobnost se skutečnými krby byly vybrány do samostatné skupiny.
• Kupole digestoře pro domácnost jsou také oblíbené u spotřebitelů. Mohou být šikmé nebo nástěnné a jsou schopné téměř okamžitě odstranit kontaminované vzduchové hmoty ventilační šachtou do ulice. Vzhledem k jejich nízkému výkonu jsou však používány pouze pro domácí potřeby. V prostorách veřejného stravování je tento typ digestoře neúčinný.

Podle svého provedení mohou mít kukly jednodílné nebo teleskopické tělo. První jsou tradiční modely se stálými rozměry a kompletním designem. Teleskopická zařízení jsou vybavena výsuvným panelem, který může zdvojnásobit pracovní plochu digestoře. Tento typ jednotky je efektivním řešením pro malé oblasti a umožňuje vám nainstalovat kompletní výfukové zařízení, aniž byste ztratili část prostoru nebo jej přeplnili.

Z hlediska výkonu se jednotky dělí na domácí jednomotorové a výkonné dvoumotorové modely. Ty první jsou instalovány v kuchyních bytů a domů, zatímco druhé se používají v kavárnách, restauracích, pizzeriích a dalších stravovacích zařízeních.

Funkčnost

Kromě základního režimu odstraňování znečištěného vzduchu jsou digestoře s ventilačními kanály vybaveny řadou dalších možností. Mnoho modelů má například osvětlení pracovního prostoru. Jas a směr paprsku jsou nezávisle nastavitelné, což je velmi výhodné při umístění digestoře ve studiových bytech: funkce osvětlení vám umožňuje vařit jídlo bez zapnutí velkého světla. Technologicky nejpokročilejší modely jsou vybaveny pohybovými senzory, které reagují na přístup osoby a automaticky rozsvítí světlo.

V dražších digestořích jsou jako světelný zdroj instalovány halogenové žárovky ., zatímco levnější modely jsou vybaveny žárovkami. Světlo z halogenových žárovek může být na žádost spotřebitele rozptýleno nebo zaostřeno v jednom bodě. Žárovky pracují ve stabilním režimu a mohou jen mírně měnit jas. Kromě možnosti osvětlení jsou některé modely vybaveny časovačem, který vám umožňuje řídit dobu vaření a tento proces zjednodušit.

Kritéria výběru

Jedním z nejdůležitějších ukazatelů účinnosti odsavače je jeho výkon, který udává, kolik vzduchu může zařízení projít za jednu hodinu. Výpočet tohoto parametru je pro každou kuchyň individuální a lze jej určit nezávisle. K tomu by měl být objem místnosti vynásoben 10. Výsledná hodnota bude indikovat výkon zařízení požadovaného pro danou oblast.

Některé zdroje doporučují vynásobit toto číslo faktorem 1,3 a na základě výsledné hodnoty koupit jednotku. Faktor je založen na maximálním znečištění ovzduší a délce potrubí, proto je produktivita vypočtená touto metodou o 15% vyšší než produkt získaný na základě počátečních výpočtů. Potřeba této rezervy je dána skutečností, že zařízení často pracuje na hranici svých možností, a proto se rychle opotřebovává a vydává velký hluk.

Druhým kritériem při výběru modelu je určit požadovanou velikost . V tomto případě je nutné se řídit oblastí varné desky, která by se měla zcela překrývat s oblastí pracovní oblasti digestoře. Pro malé kuchyně je lepší zvolit teleskopickou možnost: ve složeném stavu zabírá velmi málo místa a v případě potřeby může plně obnovit vzduch v místnosti.

Neméně důležitým kritériem při výběru digestoře je hladina hluku vytvářeného zařízením pracujícím na plný výkon. Ukazatel 35-40 dB je považován za optimální pro osobu. Pro srovnání: této hodnotě odpovídá rozhovor mezi dvěma lidmi na vzdálenost 4-5 metrů. Jak se přiblížíte k reproduktorům, úroveň hluku se zvýší, a když budete od nich dva metry, hluk dosáhne 60 dB. Stejné množství hluku produkuje kapota středního a nízkého výkonu, pracující při maximálním počtu otáček.

Vážnější průmyslová zařízení již produkují 70 dB hluku. Proto se v případě přilehlého umístění kuchyně a ložnice, stejně jako ve studiových bytech, kde není prostorové oddělení vůbec, doporučuje zakoupit zařízení s hladinou hluku nepřesahující 45-50 dB. V bytech nového uspořádání, kde je kuchyň umístěna ve značné vzdálenosti od obývacích pokojů nebo je od nich oddělena chodbou nebo koupelnou, je povoleno zakoupit spotřebiče s maximální hladinou hluku 60 dB.

Digestoře, ve kterých je tento údaj 70 dB, se nedoporučují používat v obytných prostorách. Při nákupu konstrukce musíte prodávajícího požádat, aby zařízení zapnul a vyzkoušel jeho provoz v různých režimech. Pokud hluk z provozu jednotky způsobuje podráždění nebo je slyšet cizí klepání nebo broušení, neměli byste takový výrobek kupovat.

Montáž

Odsavač par můžete nainstalovat a připojit k ventilačnímu potrubí sami. K tomu stačí dodržovat řadu pravidel, kterým zkušení odborníci doporučují věnovat zvláštní pozornost.

• Kryt zařízení musí být zavěšen v přísném souladu s vodorovnou polohou. Pokud má dům úroveň budovy, musí ji používat lidé, kteří nemají zkušenosti s instalací digestoří. Správný provoz ventilátorů a tažná síla bude záviset na správném umístění jednotky.
• Je důležité striktně dodržovat vzdálenost doporučenou výrobcem mezi odsavačem par a varnou deskou. Pokud je spotřebič instalován nad elektrickým sporákem, měla by být tato vzdálenost 65 cm. Nad plynovými kamny jsou digestoře instalovány ve výšce 75 cm.

• Je nutné dodržet maximální přípustný ohyb vzduchového potrubí, který nesmí překročit 90 stupňů. V opačném případě se produkty spalování plynu a kapky tuku usazují na vnitřních stěnách potrubí a v průběhu času povedou ke snížení jeho aerodynamických vlastností a zhoršení tahu.
• Pro délky potrubí přesahující tři metry je nutný přídavný ventilátor.
• Při připojování vzduchového potrubí k větrací šachtě je třeba použít potrubí stejného průřezu. Pokud spojíte širokou trubku s úzkou, úroveň aerodynamického hluku se výrazně zvýší a používání kapoty bude neúnosné.

• Nesmí být opomenuta instalace zpětného ventilu, který brání vzniku zpětného tahu ve větru nebo je -li venkovní teplota vyšší než vnitřní.
• Při instalaci vzduchového potrubí nezapomeňte, že instalace více než tří kolen výrazně snižuje účinnost odsávání znečištěného vzduchu. V tomto případě musí být průměr potrubí zvolen individuálně, s přihlédnutím k části výstupu výfuku. Ale v žádném případě by to nemělo být menší než 12 cm.

Při instalaci digestoří v domech s plynovými kamny je třeba vzít v úvahu takový jev jako "převrácení tahu", ke kterému dochází v důsledku rozporu mezi průchodností obecného větrání a odsávací kapacitou. Například průchodnost ventilačního potrubí odpovídá 110-140 m3 / h, zatímco produktivita zařízení je 180 metrů krychlových za hodinu. V tomto případě by měl být ve zdi vytvořen speciální otvor pro vzduchové potrubí, jinak při připojení ke společné síti může plynný oxid uhelnatý přetékat do místnosti a otrávit obyvatele

• Důrazně doporučujeme uzemnit zásuvku, do které bude zařízení připojeno. Důvodem je kontakt elektrického spotřebiče s vodní párou a kapkami tuku, což může v případě poruchy elektrického zařízení digestoře vést ke zkratu.
• Při připojování vzduchového potrubí k obecnému větracímu potrubí nainstalujte mřížku. To pomůže zachovat ventilační mezeru a zabrání tomu, aby ji potrubí potrubí zablokovalo.

Pokud budete poslouchat tato jednoduchá doporučení, bude instalace digestoře s větráním do ventilace úspěšná a nezpůsobí potíže ani lidem, kteří nemají takové zkušenosti.

Provozní řád

Aby digestoř vydržela co nejdéle a její práce byla nejefektivnější, doporučuje se provádět včasnou údržbu a dodržovat pravidla pro používání zařízení. Než začnete čistit digestoř, měli byste ji odpojit od elektrické sítě. Při čištění pouzdra od usazenin prachu a tuků nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani sloučeniny obsahující kyseliny. Je lepší koupit mycí prostředek na nádobí a čistič na nerezovou ocel. První rozpustí mastné skvrny a druhý dodá výrobku původní lesk a čistotu.

Digestoře tohoto typu jsou vybaveny dvěma druhy tukových filtrů: kovovými nebo akrylovými . První z nich je třeba mýt několikrát za měsíc v myčce nádobí nebo pod tekoucí teplou vodou s použitím tekutých pracích prostředků. Pokud je filtr vyroben z hliníku, doporučujeme jej opláchnout ve studené vodě s použitím mycího prostředku na nádobí nebo mýdla na prádlo. Akrylové filtry nelze čistit: měly by být vyměněny za nové každé tři měsíce. Po vyčištění zařízení musíte počkat, dokud nejsou vyprané prvky zcela suché, a teprve poté jej připojit k elektrické síti.

Kapuce s ventilačními kanály jsou moderními technologickými zástupci ventilačních systémů. Spotřebiče poskytují účinný odtok znečištěného vzduchu, aby byl váš pobyt v kuchyni příjemný a pohodlný.